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三色なます

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、すきやき、三色なます です。

 

「なます」とは、野菜、果物、魚介類を酢調味料で合わせた和食料理です。お正月のおせち料理によく登場する「酢れんこん」「紅白なます」などが有名です。北陸地方には「氷頭なます」という「鮭の鼻」が入っているなますもあるようです。八竜小の本日のなますは、大根・人参・キュウリの「三色なます」で、見た目も鮮やかです。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。