八代市立八竜小学校ホームページ
一年で一番寒い「大寒」
今日は、二十四節気の「大寒」です。一年で一番冷え込みが厳しいのがこの時期と言われています。
八竜小のグラウンドもうっすら「霜」が降りていました。
さて、日本の四季の移り変わりを表現するものの一つ「二十四節気」を、おさらいします。(今年の日にちも)
小寒(しょうかん)1月5日(火) 別名「寒の入り」です。
大寒(だいかん)1月20日(水)
立春(りっしゅん)2月3日(水) この日から暦では「春」です。
雨水(うすい)2月18日(木)
啓蟄(けいちつ)3月5日(金) 土の中の虫が動き出します。
春分(しゅんぶん)3月20日(土) 祝日「春分の日」です。
清明(せいめい)4月4日(日)
穀雨(こくう)4月20日(火)
立夏(りっか)5月5日(水) この日から暦では「夏」です。
小満(しょうまん)5月21日(金)
芒種(ぼうしゅ)6月5日(土)
夏至(げし)6月21日(月) 一年で昼(日の出から日の入り)が一番長い日です。
小暑(しょうしょ)7月7日(水)
大暑(たいしょ)7月22日(木)
立秋(りっしゅう)8月7日(土) この日から暦では「秋」です。
処暑(しょしょ)8月23日(月)
白露(はくろ)9月7日(火) 草花、木に朝露が宿るころです。
秋分(しゅうぶん)9月23日(木) 祝日「秋分の日」です。
寒露(かんろ)10月8日(金)
霜降(そうこう)10月23日(土)
立冬(りっとう)11月7日(日) この日から暦では「冬」です。
小雪(しょうせつ)11月22日(月)
大雪(たいせつ)12月7日(火)
冬至(とうじ)12月22日(水) 一年で昼(日の出から日の入り)が一番短い日
以上が、今年一年間の「二十四節気」でした。
あれ?立春は例年2月4日だったような気がします。なぜなら「節分(せつぶん)の豆まき」は2月3日だというイメージがあります。今年は違うのでしょうか?
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今日の給食
旬の食材もたっぷりと
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の南蛮漬け、かぶのゆず風味づけ、わかめ汁でした。
ゆずの香りと味が、かぶにしみて、とても風味のよい漬け物は、歯ざわりも優しかったです。
サックサクに揚がった、たらの竜田揚げに、野菜のマリネがトッピングされたおしゃれな南蛮漬けもおいしかったです。
かぶ、ゆず、えのきなど旬の食材もたくさん味わうことができました。ごちそうさまでした。
こわれにくいビタミンC!
今日の献立は、わかめご飯、牛乳、肉じゃが、和風サラダでした。
じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られているので熱に強く、こわれにくいそうです。ビタミンCたっぷりの肉じゃがは、味がしみこんでおいしかったです。
縁起がいい食べ物とは・・・!?
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、さばの香味焼き、豆腐のみそ汁、れんこんのきんぴらでした。
れんこんには多くの穴が開いており、これが「先を見通せる」という意味を持つとされていて、悪いことに巻き込まれないようにとの願いが込められているそうです。
日本発祥のメニュー!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、クリームシチュー、オムレツ(トマト)、フレンチサラダでした。
クリームシチューは、外国のメニューではなく、日本で生まれたメニューで給食の普及にも一躍を担ったそうです。
今日の大根も八代農業高校からいただいたものです。ありがとうございます。
トウバンジャンは中国の味噌!?
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、ナムル、みかんでした。
マーボー豆腐は中国料理で、トウバンジャンという辛い味噌を入れてつくります。ちょい辛は、ご飯がすすみますね。
みかんは、八代農業高校からいただきました。ありがとうございます!