今日は５・６年生が坂本中学校の３年生と一緒に、郷土料理の１つである「だご汁」を作りました。教えてくださったのは坂本町生活研究グループ連絡協議会のみなさんです。

４つのグループに分かれて、それぞれ手順を聞きながら調理を進めます。

さすが高学年、手際よく切ることができる人がいます！！！

聞くと、「お家でも料理の手伝いをしています。」と言っていました。すばらしいですね。

だしの入ったお鍋に具材を入れ、味付けをするといい香りがしてきました。そして、団子をちぎってお鍋に入れます。一番の腕の見せ所です！

個性豊かな団子たちができました。

「いただきます。」

「おいしいです。」「これは○○さんがちぎった団子だ！」という楽しそうな声がたくさん聞こえてきました。

給食を食べた後での郷土料理教室でしたが、おかわりまでした子どももいました。

「初めてだご汁を作って、作る楽しさを味わったので家でも作ってみたいです。」と感想を述べていました。

ご多用な中、準備や片付けまでお手伝いをしていただいた坂本町生活研究グループ連絡協議会のみなさん、会場を貸していただいた坂本中学校の先生方、ありがとうございました。