学校生活

おいしかった みょうがまんじゅう!

 郷土料理教室があり、1~3年生と中学1年生が参加しました。地域の方々とみょうがまんじゅうをつくりました。いつもは、学校の家庭科室を使っていたのですが、坂本にコミュニティーセンターが新しくできたので、コミュニティーセンターの調理室を使わせていただきました。生地をのばしあんを包み、最後はみょうがの葉で包みます。蒸し器にかけて10分程度待つとできあがりです。地域の方々が丁寧に教えていただいたので、おいしいみょうがまんじゅうができました。また、貴重な体験ができました。