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今日の給食

和食の日

本日「和食の日メニュー」は、

芋ご飯、牛乳、さんまのかばやき、呉汁(ごじる)、菜焼き です。

 

「一汁二菜」の和食献立として、お椀が「呉汁(ごじる)」、二菜は「さんまのかばやき」と「菜焼き」です。呉汁(ごじる)は、すりつぶした大豆が入っていて栄養も満点です。そして、ホクホク美味しい「芋ご飯」。今日の芋ご飯に使われているサツマイモは、1・2年生が田上の山﨑さんの畑で掘ってきたお芋です。感謝感謝です。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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おかずパンの王道「焼きそばパン」

今日の献立は、

コッペパン、牛乳、焼きそば、甘夏さらだ です。

 

コッペパンに焼きそばをはさんだ「焼きそばパン」。おかずパンの王道ですよね。ついついお店でも買ってしまいます(今朝も買っていました)。今日は、給食で手作り「焼きそばパン」を堪能しました。甘夏サラダのさっぱり感で食が進みました。

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

※昨日の「こんにゃくクイズ」の答えは➁「茎」です。球茎といわれるのが「こんにゃく芋」だそうです。

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こんにゃくクイズ

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、肉じゃが、もやしのおかか和え です。

 

ホクホク肉じゃがに入っている「こんにゃく」について、献立ひとくちメモからクイズです。こんにゃくは「こんにゃく芋」から作られることはご存じかと思いますが、こんにゃく芋のどの部分から作られているのでしょうか?➀「根」 ➁「茎(くき)」 ➂「花」 さて何番の部分でしょうか? 答えは明日お知らせします。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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鶏肉と卵の親子

今日の献立は、

親子丼、牛乳、五色和え、パリッシュ(一食いりこ) です。

 

「親子丼」というネーミングは、鶏肉と卵が使われているからですね。明治時代に東京の鳥料理店で生まれたそうです。とろりとした食感がたまらない丼物です。丼物でもみんなに愛されてるものの一つではないでしょうか。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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トマト生産日本一

本日の献立は、

ガーリックトースト、牛乳、トマトビーフシチュー、フレンチサラダ です。

 

ビーフシチューにたっぷりのトマトが使われていてほどよい酸味です。熊本県は「トマトの生産量日本一」です。そのうちの約80%が八代産ですので、八代がトマト生産日本一といってもいいでしょうね。八代平野のトマトは、温暖な気候と球磨川の清らかな水で、冬から春にかけて栽培されるそうです。

 

 

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