今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、大根と豚肉の味噌煮、五目汁、手作りふりかけ　です。

寒い季節に旬をむかえる「大根」は、寒さが増すほど甘みが出るそうです。この「大根」ですが、外国の方に英語で紹介するときは、「Japanese white radish（ジャパニース・ホワイト・ラディッシュ）」とやや長い名前になることを聞いたことがあります。我々にはおなじみの「白くて長い大根」は、海外ではあまり見られないそうです。

じっくりことこと　大根の甘みたっぷり

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。