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今日の給食

賢くなれる「ざぜん（座禅）豆」

投稿日時 : 2021/02/08  承認者 

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、サバの唐揚げ、さつま汁、ざぜん豆　です。

 

「ざぜん豆」は、修行のお坊さんがする「座禅」が名前の由来だそうです。お坊さんたちは「豆」をよく食べるので賢いのかもしれません。豆はよく噛んで食べますね。この「噛む」ことが、脳にはとてもいいのだそうです。みなさん、一口３０回以上も目安に、よく噛んで食べましょう。

 

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お肉と豆腐で「Ｗタンパク質」

投稿日時 : 2021/02/05  承認者 

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、肉豆腐、みそ汁、手作り佃煮　です。

 

体内の血液や筋肉のもととなる「タンパク質」を豊富に含む「牛肉」と「豆腐」を、一度に食べることができる「肉豆腐」です。野菜もたっぷり使われていて、まさに「理想的な和食」の一品ではないでしょうか。そう言えば今朝のラジオで、「和食はユネスコ無形文化遺産」のことが話されていました。受け継いでいきたい料理の一つですね。

 

世界に誇る「和食」が登場した

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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優しさから生まれた「揚げパン」

投稿日時 : 2021/02/04  承認者 

本日の献立は、

きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、シーザーサラダ、ぶどうゼリー　です。

 

みんなに大人気の「きなこ揚げパン」。「外はこんがり・中はもっちり・甘いお味」で牛乳との相性が本当によくあいます。この「揚げパン」ですが、昭和２０年代東京の小学校の給食調理員の方が、「学校を休んだ子どもに美味しいパンを食べさせてあげたい。」という思いから、固くなったパンを美味しく食べるために考えた調理法だそうです。（と言いながらも、チコちゃんの番組の受け売りですが・・・）

 

人の優しさから生まれた

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

 

 

 

 

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春の到来に「ビーフカレー」

投稿日時 : 2021/02/03  承認者 

今日の献立は、

ビーフカレー、牛乳、ビーンズサラダ　です。

 

今日は、二十四節気の「立春」。外気は冷たいですが、暦の上ではいよいよ春の到来です。明治以降、日本でも食べられてきた「カレーライス」は、そのスパイシーな味で、人々に元気を与えてきたと思います。今日のビーフカレーも、子供達に元気を与えてくれるはずです。

 

あっという間にペロリと完食

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

 

 

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がんばったみんなに「フルーツあえ」＆「コーヒーミルク」

投稿日時 : 2021/02/02  承認者 

本日の献立は、

パン、牛乳、焼きそば、フルーツあえ、ミルメークコーヒー液体　です。

 

八竜小は本日、「なわとび大会」が行われました。５種目の３０秒跳びや、持久跳び（４年生山下かれんさんは、なんと限界突破の１０分越え）にチャレンジした子供達うれしい、「フルーツあえ」と「コーヒーミルク」です。ミルメークコーヒーは今は「液体」なんですね。

 

なわとび大会で疲れた体に糖分補給の

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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明日は「節分」

投稿日時 : 2021/02/01  承認者 

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、いわしのカリカリフライ、チキンサラダ、すまし汁、一食味のり、節分豆　です。

 

明日２月２日は、「節分」です。例年「２月３日」が節分という固定観念がありましたが、なんと「１２４年ぶり」に２月２日が節分になるそうです。それでは、鬼が苦手な「鰯の頭」をがぶりといただきましょう。

 

鬼も追い払うような

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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冬はやっぱり「おでん」だね

投稿日時 : 2021/01/29  承認者 

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、煮込みおでん、茎わかめのきんぴら　です。

 

今日は冷え込みが厳しいです。そんな冬の日にぴったりの「おでん」です。おでんの始まりは、焼いた豆腐や野菜に味噌を付けて食べていた「田楽（でんがく）」だそうです。それらを煮て食べるようになって「おでん」と呼ばれるようになったそうです。

 

給食記念週間最後も

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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「ポトフ」の味がしみました

投稿日時 : 2021/01/28  承認者 

今日の献立は、

セルフフィッシュバーガー、牛乳、根菜ポトフ、白菜とりんごのサラダ、一食タルタルソース　です。

 

「ポトフ」とは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があるそうで、フランスを代表する家庭料理ですね。「八竜小オリジナルポトフ」は、ごぼう、にんじん、大根、れんこんと「根野菜」がたっぷりです。一つ一つの野菜からだしが出て、おなかにしみる深い味でした。

 

野菜たっぷり

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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味の旅「埼玉県」

投稿日時 : 2021/01/27  承認者 

本日の献立は、味の旅で「埼玉県」の登場

糧飯（かてめし）、牛乳、煮ほうとう、野菜コロッケ　です。

 

埼玉県の郷土料理「かてめし」とは、「混ぜ合わせる」という意味の「かてる」という方言が語源の料理です。季節野菜を使った混ぜご飯で、行事で食べられるそうです。「煮ほうとう」は、小麦粉を平たい麺にのばし、野菜などとの煮込み料理です。「深谷ねぎ」で有名な深谷市でよく食べられるそうです。

 

埼玉の味を旅した

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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チーズたっぷり「ピザドッグ」

投稿日時 : 2021/01/26  承認者 

今日の献立は、

ピザドッグ、牛乳、ラビオリスープ、こんにゃくサラダ　です。

 

手作り「ピザドッグ」にはチーズがふんだんに使われています。骨や歯をじょうぶにする「カルシウム」がチーズには多く含まれています。ピザソースとの相性もバッチリで、とても美味しいホットドッグになっています。

 

Special English Timeの日にふさわしい「アメリカンな」

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

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