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今日の給食

ひき肉たっぷりボロネーゼ&ツナサラダ

今日の献立は、ボロネーゼ、牛乳、ツナサラダでした。

ボロネーゼは、イタリアの都市ボローニャ発祥のパスタ料理です。タマネギ、にんじんなどの野菜とひき肉を炒め、赤ワインやトマトなどと一緒に煮込んでパスタとあえて食べます。

ひき肉たっぷりのボロネーゼは、食べ応えもあり、とてもおいしかったです。

そして、それに添えられているサラダは、ツナサラダ。

ツナには、良質な脂質であるDHAとEPAが多く含まれていて、血管や血液を健康に保ち、頭の働きをよくする働きがあります。

今日もおいしくいただきました!

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あつあつサクサク鮭フライ&ざぜん豆

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鮭フライ、豚汁、ざせん豆でした。

今日のメインのおかずは、鮭フライでした。あつあつサクサクの鮭フライ。改めて自校給食のよさを感じたところです。

その、サクサク鮭フライのとなりには、熊本の郷土料理の一つで、修行中のお坊さんが食べていたという由来から名付けられた「ざぜん豆」が添えられていました。大豆を砂糖と醤油とみりんで味付けた「ざぜん豆」は、栄養も満点!

今日も、おいしくいただきました。

 

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深いコクとまろやかな味わいハヤシライス!

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、グリーンサラダでした。

今日はハヤシライスでした。牛肉とたまねぎ等をバターで炒め、デミグラスソースとトマトソースでじっくりと煮込まれ、深いコクとまろやかな味わいのハヤシライスでした。今日もおいしくいただきました。

 

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味付け抜群 かわりきんぴら!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、信田煮、吉野汁、かわりきんぴらでした。

かわりきんぴらの食材であるごぼうやにんじん等の根菜類には、体を温めたり、おなかの調子を整えたりする働きがあるそうです。味付け抜群のかわりきんぴらを食べて体の調子も整ったことでしょう。今日もおいしくいただきました。

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具だくさん沢煮椀!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、沢煮椀、春雨の酢の物でした。

今日は、文字通り、具だくさんの沢煮椀でした。食材を細く切ってあり、食べやすく、栄養も満点です。今日もおいしくいただきました。

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