八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
救給カレー 様々な方に感謝!
本日は、水道水のトラブルにより、給食の提供ができなくなりました。そこで、救給カレーを食べました。加えて、給食の先生がペットボトルの水を使って豚汁を作ってくれました。パンは、教育委員会の方が手分けして集めていただきました。様々な方に感謝です。
鉄分補給!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鶏とレバーのカレー風味、ワンタンスープでした。
レバーのカレー風味は初めて食べました。レバーには、鉄分やビタミンAがたくさん含まれており、苦手な人でも食べやすくしてありました。
テクス・メクス料理!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、チリコンカン、野菜のスープ煮、手作りデコポンゼリーでした。
メキシコ料理とアメリカ料理が合わさった料理を「テクス・メクス料理」というそうです。チリコンカンとパン、スープの味がよく合っていました。食器の中で固まったデコポンゼリーもプルプルでおいしかったです。
野菜たっぷり!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグの照り焼きソース、野菜スープ、コーンサラダでした。
大豆、たまねぎ、にんじん、キャベツ、パセリ、きゅうり、コーンと野菜たっぷりのメニューでした。
コリコリ食感!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、みそ汁、茎わかめのきんぴらでした。
茎わかめは、コリコリとした食感を楽しむことができました。
パンにピッタリ!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、魚のトマトソースかけ、ビーンズシチュー、マカロニサラダでした。
パンにピッタリのメニューでした。特にトマトソースは、なかなか家では味わえない美味しさがありました。
世界の料理・韓国!
今日の献立は、セルフビビンバ丼、牛乳、わかめスープでした。
具材をご飯の上にのせてビビンバ丼をつくりました。わかめスープとの相性がピッタリでした!
中華の日!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、中華あえでした。
マーボー丼にして食べたら美味しかったです。
サクッと揚がった磯辺揚げ!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、けんちん汁、大根の酢の物でした。
磯辺揚げは、あおさ海苔を衣に使った揚げ物です。あおさ海苔はヒトエグサという青のりだそうです。
煮込み料理!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、五目煮、キャベツのごま和え、手作り佃煮でした。
佃煮は、いりこやこんぶ、かつお節をさとうやしょうゆで煮込みます。しっかり味わっていただきました。
夏野菜のスパゲティ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、なすとトマトのスパゲティ、コールスローサラダでした。
なすは夏野菜で、水分を多く含み体を冷やしてくれる働きがあります。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、梅ごはん、牛乳、太刀魚のフライ、鶏汁でした。
サクサクの太刀魚フライを食べ、梅ごはんで口の中がさっぱりしました。
もうすぐ夏です!
今日の献立は、ポークカレー、牛乳、甘夏サラダ、手作りあじさいゼリーでした。
甘夏サラダ、あじさいゼリーと色鮮やかで夏を感じるメニューでした。
カルシウムで骨を強く!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼きししゃも、たまねぎのみそ汁、かぼちゃのうま煮でした。
ししゃもは骨ごと食べられる魚で、骨を強くするカルシウムをたくさんとることができます。
DHA?EPA?
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、さばの香味焼き、春雨の酢の物、じゃがいものみそ汁でした。
さばには、健康や頭にいい栄養素が含まれているようです。ごまの香味豊かなおいしいさばをいただきました。みそ汁で好きな具は何ですか?私は、1位じゃがいも、2位たまねぎ、3位キャベツです。
良質なタンパク質がたくさん!
今日の献立は、食パン、牛乳、グリーンサラダ、ポークビーンズ、リンゴジャムでした。
ポークビーンズには大豆の他に枝豆が入っており、枝豆は大豆が青い状態で枝ごと収穫したもので大豆と同じように良質なタンパク質がたくさん含まれています。
八には「たくさん」の意味が!
今日の献立は、中華おこわ、牛乳、シューマイ、八宝菜でした。
八宝菜には、たくさんの具が入っていて、栄養満点でした。八には「たくさん」という意味があるそうです。八竜には、竜がたくさんいたのかな・・・などと考えながら、今日もおいしく給食をいただきました。
かみかみ!虫歯予防デーメニュー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の南蛮漬け、豆腐のすまし汁、かみかみサラダでした。
かめばかむほどおいしいかみかみサラダとふんわりやわらかくジューシーな南蛮漬けに麦ごはんがすすむメニューでした。
うま味がしみ出す南関揚げ丼!
今日の献立は、南関揚げ丼、牛乳、ごまサラダ、一食黒糖大豆でした。
南関揚げからうま味がしみ出し、口の中に広がりました。
ご飯が進んだ豚肉のみそ炒め!
今日の献立は、ひじき入り五目ご飯、牛乳、豚肉のみそ炒め、お野菜つみれ汁でした。
五目ご飯、みそ炒めとご飯がすすむおかずがそろっていました。
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今日の給食
日本発祥の料理!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、パインサラダでした。
ハヤシライスは、外国から入ってきた料理のように思いますが、純国産の料理だそうです。名前の由来は諸説あるようで、考案した人の名前がハヤシさん説、ハッシュドビーフがなまった説があるようです。
ふるさとくまさんデー、団子汁、晩白柚、美味に候
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、お姫さん団子汁、晩白柚でした。
お姫さん団子汁は、お姫様が「いとうまし」と言いながら食べておられる様子を想像しながらいただきました。
八代農業高校からいただいた八代名産の晩白柚(ばんぺいゆ)も、みうみずしく、さっぱりとしていて「いとうまし」でした。ギネスにも認定されるほどの重量級の晩白柚ですが、給食室で上手に切っていただいて、食べやすかったです。かたじけなし
疲労回復には酢!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、魚の甘酢あん、スーミータンでした。
酢は、疲労回復に効果があります。酢だけで飲むと酸っぱくて飲みにくいですが、甘酢あんになるとおいしくいただけます。改めて、調理ってすごいなと思いました。
べっこう色の煮物!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、大根のべっこう煮、枝豆サラダ、手作りんごゼリーでした。
べっこう煮とは、しょうゆと砂糖で甘辛く似たものだそうです。ウィキペディアで調べたら「べっこうとは、熱帯に住むウミガメの甲羅を原料にしたもの」とありました。日本語は奥深いですね。
いろいろな国でいろいろな料理に使われる!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、じゃがいものケチャップ煮、大豆と大根のサラダ、マーシャルビーンズでした。
じゃがいもは煮たり、揚げたり、つぶしてサラダやコロッケにしたりして様々な料理に使われます。世界でも様々な料理で食べられています。今日のじゃがいものケチャップ煮は、パンを浸して食べるとおいしかったです。