八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
ホクホク食感!じゃがいものきんぴら
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼きししゃも、みそ汁、じゃがいものきんぴらでした。
きんぴらといえば、ごぼうが一般的ですが、じゃがいもをフライドポテトぐらいの細さに切って味付けしてあります。八代産のじゃがいもがホクホクした食感で、焼きししゃもの塩味がじゃがいもの甘さを引き立てて、ご飯が進むおいしさでした。今日もおいしくいただきました。
サク、ふわ、おししいスコーンとどんどん欲しくなるジャージャー麺
今日の献立は、プレーンスコーン、牛乳、ジャージャー麺、杏仁豆腐でした。
今日はパンの日ですが、給食の職員の方が手作りのプレーンスコーンを食べました。外はサク、中はふわっとした食感で、ALTの先生も「とてもおいしかった」と言っておられました。
ジャージャー麺は、ひき肉と細かく切った玉ねぎや人参などを豆味噌やテンメンジャンで炒めて肉味噌をつくり、麺の上にのせて食べました。蒸し暑い日が続いていますが、どんどん食べたくなるメニューでした。今日もおいしくいただきました。
ほっとするおいしさ!肉じゃが
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和えでした。
今日は、和食の定番、肉じゃがでした。ほくほくのじゃがいもに、豚肉、野菜に甘めの味付けで、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。
野菜たっぷりスープカレー
今日の献立は、コッペパン、牛乳、スープカレー、フレンチサラダ、ヨーグルトでした。
今日のスープカレーは、たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいもと野菜たっぷりでした。スパイスも効いていて、夏バテ予防にぴったりでした。今日もおいしくいただきました。
ほくほくかぼちゃのうま煮!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、ちりめん昆布でした。
今日は、かぼちゃのうま煮がありました。かぼちゃが甘く、ほくほくとしていました。また、しっかりと煮込んでもあり、ごはんによく合いました。今日もおいしくいただきました。
暑さを吹き飛ばすスタミナ丼!
今日の献立は、スタミナ丼、牛乳、わかめスープ、キャベツの中華あえでした。
今日は、豚肉たっぷりのスタミナ丼でした。豚肉はエネルギーを作り出したり、疲れをとったりする働きがあるそうです。暑さに負けないように、今日もおいしくいただきました。
さっぱり春雨の酢の物!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、すまし汁、春雨の酢の物でした。
今日は蒸し暑い日。そんな時は、さっぱり酢の物。しかも春雨たっぷりの酢の物でした。シンプルにおいしく、やみつきになり、ずっと食べてられる気がしました。今日もおいしくいただきました。
魚の塩こうじ焼き!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の塩こうじ焼き、みそ汁、おかかあえでした。
塩こうじとは、こうじと食塩、水を混ぜ合わせて発酵・熟成させた調味料だそうです。今日は、魚に漬け込んで、オーブンで焼いてありました。塩気の中にほんのり甘みを感じました。今日もおいしくいただきました。
ボリュームたっぷりの焼きそば!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、焼きそば、フルーツジュレでした。
今日は、焼きそばがありました。具材がたくさんあってボリューム満点でした。焼きそばパンにしながらいただきました。また、フルーツジュレが冷やされていて、さっぱりとしたデザートでした。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、中華サラダ、ぎょうざでした。
今日は、地場産物を活用した「ふるさとくまさんデー」でした。マーボーなすの長なす、中華サラダのトマトを使用してありました。また、ぎょうざのキャベツも熊本産でした。地元産の野菜をたくさん味わいました。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
卒業お祝いメニュー!
今日の献立は、赤飯、牛乳、松風焼き、すまし汁、紅白なます、ケーキでした。
6年生にとって、小学校生活最後の給食となりました。卒業のお祝いということで、赤飯でした。丁度よい塩味で美味しかったです。また、急遽ケーキも準備することができました。これまで、少しずつ材料費を切り詰め、ケーキ代を生み出していただきました。これまでの給食に感謝し、これからもたくさん食べてください。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、こぎつねご飯、牛乳、煮込みおでん、ごま和えでした。
今日のふるさとくまさんデーは、南関町の南関揚げと八代市の日奈久地区で作られているちくわが使われています。どちらも有名な食材ですね。
パンを浸したくなる!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、オムレツ、クリームシチュー、にんじんサラダでした。
クリームシチューにパンを浸して食べるのが大好きで、もちろん今日も浸しました。パンとシチューは相性抜群ですね。
サクッとカルシウム!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、いわしフライ、みそ汁、白菜のおかか和えでした。
いわしフライは、サクサクしていておいしさ倍増でした。いわしは、栄養価が高く、細い骨もしっかり噛んで食べるとカルシウムもとれる青魚の代表的な存在です。
フランス料理が起源のドレッシング!?
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、フレンチサラダでした。
AIの回答では「フランス料理の『ヴィネグレットソース』が起源で、生野菜、マリネ、フライ料理によく合います。主に分離した「セパレート」と、マヨネーズ等で乳化したタイプ(赤・白)に分かれます。」とありました。さっぱりとした酸味で、おいしいサラダでした。