本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、小いわしの梅の香揚げ、五目汁、ごま和え　です。

今日は「和食を味わう日」です。「五目汁」には、昆布と鰹節の「一番だし」が使われていて、風味が豊かです。具だくさんの五目汁は、おなかも心もいっぱいになる一品です。

「和食の国」に生まれたことに喜びながら

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は「リクエストメニュー」で、

麦ご飯、牛乳、鶏の唐揚げ、キャベツのみそ汁、菜果サラダ　です。

みんなのリクエストは、大人気の「鶏の唐揚げ」です。ビタミンAが豊富な鶏肉を、一人前たっぷりの大きさで揚げてあり、外はカリッと中はジューシーいうことなしのうまさです。GWの疲れがとれるメニューです。給食の山下先生がGW中に、給食室窓の飾りを５月バージョンにリニューアルしてきていただきました。季節感たっぷりです。

運動会へ向けてパワーアップも完了

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は「こどもの日メニュー」として、

山菜おこわ、牛乳、いわしのカリカリフライ、わかたけ汁、デザート（こどもの日　クリームソーダー風ゼリー）　です。

いよいよ明日から、GW（ゴールデンウィーク）です。感染症防止につとめながら楽しい連休をすごしてほしいと思います。そして５月５日は「こどもの日」です。昔から、子供達の健やかな成長を願う日です。給食では、一足早く「こどもの日メニュー」を出していただきました。

空を舞う鯉のぼりのように元気が出る

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、手作りトンカツ、ごま入りカクテルソース、みそ汁、マセドアンサラダ　です。

八竜小みんなが大好き「手作りトンカツ」。今日が待ち遠しい人もたくさんいたようです。なんと言っても「BIGカツ」ですし、ごま入りカクテルソースがまたうまいのなんの。みんな笑顔の給食です。

みんな大好き　人気№１かもしれない

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、甘夏サラダ　です。

「甘夏みかん」の産地は、九州南部熊本・鹿児島が有名です。夏みかんの中でも、さっぱりとした酸味と甘さで、サラダにもよく合いますね。先日、４年生国語の授業で「白いぼうし」が行われていました。登場人物ドライバーの松井さんが目にしたのは、「甘夏みかん」だったかもしれませんね。

さっぱりクエン酸で疲れも吹き飛ぶ

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、魚のサラたまソースかけ、春雨スープ、ナムル　です。

ソースに使われている「サラダたまねぎ」は、熊本県芦北町産です。春は県南部で「サラダたまねぎ」がたくさん収穫されますね。辛みが押さえられて甘みがある「サラダたまねぎ」は、生で食べても美味しいので、ソースにすりおろされて入っています。

サラたまちゃんで、血液もサラサラ

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

ハヤシライス、牛乳、トマトオムレツ、春キャベツのコールスロー　です。

給食の人気メニューの一つ「ハヤシライス」。ご存じのとおり「ハッシュドビーフ」をライスにかけて食べる料理です。今日は、「トマトオムレツ」までついています。その美味しさをみなさんにも伝えたくて、「映える」写真を、またまた撮ってしまいました。

本格洋風レストランの雰囲気のある

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

ひのくパン、牛乳、鶏の照り焼き、春野菜のポタージュ、グリーンサラダ　です。

新たまねぎ、春キャベツ、新じゃがいもと、今は春野菜の旬、まっただ中ですね。みずみずしく美味しい春野菜が、本日もふんだんに使われています。味も良く、見た目も最高、栄養豊富、まさに理想のランチです。

おしゃれな「映える」ランチの

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

菜めし、牛乳、肉詰めいなり、お野菜つみれ汁、おかかあえ　です。

「菜めし」には、ビタミンＡ・カルシウムがいっぱいの「小松菜」が使われています。「小松菜」とは、その昔、江戸幕府第八代徳川吉宗将軍が、今の東京都江戸川区の「小松川村」で出された野菜を気に入って、地名から「小松菜」と名付けたそうです。

栄養たっぷり、風味も豊か

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

ミルクパン、牛乳、スパニッシュオムレツ、マカロニスープ、ミニトマト　です。

「スパニッシュ」とはヨーロッパの国「スペイン」「スペイン風」という意味ですね。「スペイン」と言ったら何を思い浮かべますか。「赤色」とイメージする方も多いのではないでしょうか。そんな「赤色」が鮮やかな今日のメニューでした。まさに「スパニッシュ」です。

本場のスパニッシュ料理にも匹敵する（本場で食べたことはありませんが･･･）

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

筍（たけのこ）ご飯、牛乳、いわしのかぼすレモン煮、かき玉汁　です。

毎月１９日は「食育の日」。熊本県では食育の日に「ふるさとくまさんデー」をあわせています。郷土熊本・八代の食材・料理・特産品などが給食に登場する日です。今日も郷土の旬の味がたくさん使われています。

春の味覚がたっぷりの

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、大豆ふりかけ　です。

かぼちゃのうま煮が、甘みもあり、ごはんのおかずとして最高です。「うま煮」の種類は数多くありますが、南瓜（かぼちゃ）を使った「うま煮」は格別です。まさしく「うましく　うまい煮物」でした。

ほっこり風味豊かな

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

麻婆（マーボー）丼、牛乳、海藻サラダ　です。

中国四川料理の代表格「麻婆豆腐」をどんぶりにアレンジしてあります。豆板醤（トウバンジャン）にピリ辛がたまらないおいしさです。検食前に５年生理科の学習で、「天気の予想」を見てきたので、「ヤンボー・マボー」が頭から離れませんでした。

ご飯がどんどんすすむ味付けの

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

コロコロカレー、牛乳、フレンチサラダ、お祝いデザート　です。

「八竜小の自慢は何ですか？」とたずねられて、「ひとつは給食です。」と答えています。今年度も美味しい給食が今日から始まります。給食の先生方宜しくお願いします。今日のメニューは「みんな大好きカレーライス」です。入学・進級のお祝いに「デザート」までついています。

新１年生も「そのおいしさにビックリすること間違いない」

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日、令和２年度最後の献立は、

麦ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、鶏汁、ひじきの炒り煮　です。

今年度も毎日美味しい給食をいただくことができました。給食の先生方に本当に感謝です。八竜小の四人の先生方はもちろんのこと、南部給食センターの先生方にも約４ヶ月間お世話になりました。日奈久小では、地域の皆様の支援で、「日奈久竹輪づくり体験」もさせていただきました。ありがとうございました。

令和２年度、たくさんの人々に感謝しながら

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。４月からも、またよろしくお願いします。

今日の献立は、６年生の卒業並びに１年生から５年生の進級をお祝いして、

赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、紅白すまし汁、ピーナッツ和え、お祝いデザート　です。

この一年間本当に頑張った子供達へ、給食の先生からのお祝い献立です。２４日には九人の卒業生が中学校へと旅立ちます。さて、卒業生の皆さんは、小学校六年間で給食を何回食べたと思いますか。保健室の西本先生が調べてくれています。なんと「約１１４０回」です。大きく成長することができた給食にも感謝ですよね。

みんなのがんばりへのご褒美

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日「ふるさとくまさんデー」の献立は、

麦ご飯、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、くだもの（しらぬい）　です。

春の芽吹きの季節感が「菜の花」「アスパラガス」から感じ取られます。ふるさと熊本の食材の豊かさも感じられます。なんと一人一個の果物は「不知火（しらぬい）」です。柑橘類のミカンとポンカンをかけあわせてできた品種で、今や熊本の名産品にもなっていますね。ちなみに不知火（しらぬい）の一つを「デコポン」と商標登録してあるそうです。

ふるさとの味を堪能

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

救給カレー、牛乳、フレンチサラダ、りんごゼリー　です。

今年の３月１１日は「東日本大震災」から１０年目でした。あの地震後、災害が発生したときに困らないよう学校には「救給カレー」が備えられるようになりました。万が一、水やガス、電気が止まっても食べ物に困らないようにです。11日がお別れ遠足でしたので、八竜小では今日、「非常食給食」としていただきます。

災害はいつ起きるか分からないことをかみしめながら

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、八宝菜、小籠包（ショウロンポウ）　です。

中華料理の一つ「八宝菜」ですが、その昔、美食家の李（り）さんが、友人の家で食べた野菜とお肉がたくさん入った炒め物が気に入り、さらに進化させて生まれた料理という説もあるそうです。中国では、「八」には「たくさん」という意味があるそうで、「八（たくさんの）宝（食材）菜（おかず）」ということになりますね。

食の知識も身に付けながら

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。

今日の献立は、

丸パン、牛乳、白身フライ、ラビオリスープ、だいこんサラダ、一食ソース　です。

もうすっかりおかずパンの定番になった「フィッシュバーガー」ですね。ハンバーガーよりも好きという人もいるようです。今日は、ソース味でいただきました。ラビオリスープとの相性もバッチリでした。

パクッとほうばるうれしさ満喫

まうごつ　はうごつ　うなるごつ　美味しい給食　ごちそうさまでした。