今日は「和食の日」です。献立は、

　麦ごはん、牛乳、真鯛の塩こうじ焼き、みそ汁、きんぴらごぼう　です。

なんと真鯛は「天草さくら鯛」という高級ブランド魚です。県農林水産振興の一環で提供されています。給食センターで一つ一つ焼いていただきました。本当にぜいたくな和食メニューでした。

本日９月１日は「防災の日」です。それに関連して献立は、

ごはん、牛乳、たくわん炒め、ちくわに、塩豚汁　です。

災害はいつ起きるか分からないことを実感しています。普段からの備えと万が一の時の対応の大切さを忘れないでいきます。

給食が食べられることのありがたさを、本校の子供達も学ぶ日となりました。

今日の献立は、

ハヤシライス、牛乳、梨サラダ　です。

カレーライスに勝るとも劣らず子供達に大人気の「ハヤシライス」です。

トマト風味の甘酸っぱさが食欲を増してくれました。

おすすめの一品は、「梨サラダ」です。これから旬を迎える「梨」が入ったおいしいサラダでした。シャキシャキ感が最高でした。

本日の混んだ恵てゃ、

麦ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、和風サラダ、一食ふりかけ　です。

じゃがいもの種類で有名なのは、「男爵」と「メークイン」ですね。料理の仕方で使い分ける方がいいそうです。今日のそぼろ煮など、じゃがいもの形を残したいときは「メークイン」がいいそうです。ぜひ食べ比べてみてください。

今日の献立は、

冷し中華、牛乳、米粉入りかぼちゃパン、豆腐シューマイ、一食冷し中華のタレ　です。

ひさしぶりの米粉パンでした。この「モチモチ感」は最高ですね。熊本の米粉パンはますます進化しているのではないでしょうか。子供達にも大好きになってほしいですね。