今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ホキの西京焼き、五目汁、ゆかり和えでした。

今日は、ごぼう、にんじん、しいたけ、鶏肉など具だくさんの五目汁でした。さっぱりした中にも、コクがあり、食材の味がしっかり出ていました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、雑穀ごはん、牛乳、照り焼きチキン、お野菜つみれ、昆布あえ、雪見だいふくでした。

今日は、中秋の名月、十五夜です。秋の収穫に感謝する意味を込めて、里芋や団子をお供えする風習もあります。給食では、照り焼きチキンを満月の月に見立て、雪見だいふくもデザートにつきました。季節を感じながら、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ひじきご飯、牛乳、ししゃもフライ、みそ汁でした。

１６日（月）が敬老の日ということで、「まごわやさしい」のメニューでした。「まごわやさしい」とは、それぞれの一文字が、まめ・ごま・わかめ・やさい・さかな・しいたけ・いもを指しています。栄養のバランスのいい食事となっています。もちろん、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、パインパン、牛乳、五目ビーフン、海藻サラダでした。

今日の五目ビーフンは、豚肉と野菜本来のうま味がマッチして、あっという間に食べました。野菜とビーフンの相性は抜群でした。今日もおいしくいただいました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、すまし汁、たくあんでした。

今日は、かぼちゃのそぼろ煮でした。ホクホクの甘いかぼちゃとたっぷりのひき肉と煮込んであり、ご飯が進みました。また、たくあんがいい味を出していて、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ホイコーロー丼、牛乳、わかめスープ、焼ぎょうざでした。

今日は、中華の定番わかめスープでした。わかめたっぷりで、優しい味付けでした。しっかりとした味のホイコーロー丼との相性抜群。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チキンライス、牛乳、コンソメスープ、甘夏サラダでした。

今日はトマトケチャップ味のチキンライスがありました。ほどよい甘い酸味がきいていて、鶏肉、タマネギなどの具材もたくさん入っていました。甘夏サラダとコンソメスープが口の中をさっぱりとしてくれて、さらにチキンライスが欲しくなるメニューでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚キムチ、春雨スープでした。

今日はボリューム満点の豚キムチでした。豚肉のうま味とキムチの辛味、野菜の風味も合わさり、ご飯が進みました。また、優しい春雨スープも加わり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のバーベキューソース、マカロニスープ、グリーンサラダでした。

今日は、魚にバーベキューソースがかかっていました。濃厚で、コクのあるソースで、魚との相性もバッチリでした。今日も箸が進み、おいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚みそ焼き、豆腐汁、ごま酢和えでした。

今日のごま酢和えは、春雨ににんじん等を和えてあり、彩り華やかでさっぱりとした味付けでした。きゅうりやキャベツのシャキシャキ感が、いいアクセントとなり、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、スパゲティナポリタン、フレンチサラダ、ぶどうゼリーでした。

今日は水道の水も使用できるようになり、通常の給食でした。特に今日は１年生のリクエストメニューで、ナポリタンやぶどうゼリーと子供たちが大好きな物がならびました。改めて八竜小の給食は最高と感じました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、予定を変更して、パン、牛乳、救給カレー、焼きちくわとてんぷらでした。

今日、朝から水道の塩素濃度が上がらず、水道の水が使えなくなりました。そこで、急遽、救給カレー、パン等で対応しました。今日の献立は、９月１日の防災の日に合わせて、防災の日メニューだったのですが、まさに防災の日メニューとなりました。それでもおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のしょうがたれ、みそ汁、ごま和えでした。

今日は、魚にうま味たっぷりのしょうがたれがかかっていました。しょうがの風味に、おろししょうがの味が魚との相性がバッチリで、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、こんにゃくサラダでした。

今日は、こんにゃくのつるんとした食感が夏にぴったりのこんにゃくサラダでした。中華風のドレッシングに、ごまの香りが香ばしく、さっぱりとして箸が進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、チキンカレー、フルーツカクテル、牛乳でした。

２学期がスタートし、早速、給食も始まりました。八竜小では、学期の始めはカレー！今日はチキンカレーでした。コクのある八竜小のカレーは最高です。２学期も給食で栄養と元気をいただきます。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、豆腐サラダでした。

１学期の給食が、今日で終わりました。最後はハヤシライスでした。とてもコクがあり、おいしかったです。

１学期間、給食の先生方には、毎日、おいしくて、安心・安全の給食を提供していただき、本当に感謝しています。給食のことはもちろんなのですが、食中毒注意のこの季節は、様々なことに気を遣って生活をしていただいています。本当にありがとうございます。

感謝の気持ちをもち、もちろん、今日もおいしく完食しました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、冷やし中華、ショウロンポウでした。

暑い夏には、冷やし中華です。きゅうりやもやし、ハムなどの具材を多めに、さっぱりとした味付けで、スルスルと食べることができました。今日は、八代の新鮮で甘いトマトもついていました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚の梅肉ソースがけ、すまし汁、い草そうめんサラダでした。

今日は、地場産物を活用した「ふるさとくまさんデー」でした。熊本の海で獲れた太刀魚、八代で生産された食用のい草粉末を練り込んだい草そうめん等が使われていました。ふるさとの食材に感謝しながら、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ガーリックトースト、牛乳、カスレ、キャベツと人参のマリネでした。

今回の味の旅は、もうすぐ始まるオリンピックの地　フランス・パリ編です。ガーリックトーストやマリネのほかに、フランスの伝統的な家庭料理カスレをいただきました。カスレとは、豆、肉、野菜を煮込んだ料理です。オリンピックが待ち遠しいですが、ひとあし先に、パリの風を感じました。今日もおいしくいただきました。

R6味の旅フランス・パリ.pdf

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、中華サラダでした。

今日は中華でした。熱々のマーボー豆腐は、コクがあって、豆腐は口当たりが滑らかで、具材やソースとの相性も抜群でした。それにさっぱりした中華サラダも加わって、今日もおいしくいただきました。