八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、白菜スープ、鶏肉のトマトソース煮でした。
今日は、ふるさとくまさんデーということで、地元の白菜がスープに使われました。この季節に白菜は漬物、鍋物など多くの料理に使われます。今日も白菜と春雨たっぷりの温かいスープでした。今日もおいしくいただきました。
カリッとジューシー 鶏肉のかぼすづけ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏肉のかぼすづけ、お野菜のつみれ汁、キャベツのゆかりあえでした。
今日は、鶏肉のかぼすづけがありました。ふつうの唐揚げかと思いきや、外側はカリッと、中はかぼすづけによって柔らかく、さっぱりとした味で、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。
和食を味わう日!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、納豆、大根と厚揚げのみそ煮でした。
今日は、和食の日のメニューでした。和食の原点である「だし」を使ったのっぺい汁、伝統的な調味料の「みそ」を使ったみそ煮でした。どちらもしっかりとした味で、今日もおいしくいただきました。
6年生リクエストメニュー!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、ツナサラダ、ぽんかんでした。
今日は、6年生のリクエストメニューということで、6年生は笑顔で食べていました。デザートのポンカンも甘く、柔らい果肉で食べやすかったです。今日もおいしくいただきました。
サクッとした食感 れんこんのキムチ揚げ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、れんこんのキムチ揚げ、もらしソテーでした。
今日は、れんこんのキムチ揚げでした。れんこんをキムチ揚げにすることで、サクッとした食感となり、味もコクが出て食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
卒業お祝いメニュー!
今日の献立は、赤飯、牛乳、松風焼き、すまし汁、紅白なます、ケーキでした。
6年生にとって、小学校生活最後の給食となりました。卒業のお祝いということで、赤飯でした。丁度よい塩味で美味しかったです。また、急遽ケーキも準備することができました。これまで、少しずつ材料費を切り詰め、ケーキ代を生み出していただきました。これまでの給食に感謝し、これからもたくさん食べてください。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、こぎつねご飯、牛乳、煮込みおでん、ごま和えでした。
今日のふるさとくまさんデーは、南関町の南関揚げと八代市の日奈久地区で作られているちくわが使われています。どちらも有名な食材ですね。
パンを浸したくなる!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、オムレツ、クリームシチュー、にんじんサラダでした。
クリームシチューにパンを浸して食べるのが大好きで、もちろん今日も浸しました。パンとシチューは相性抜群ですね。
サクッとカルシウム!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、いわしフライ、みそ汁、白菜のおかか和えでした。
いわしフライは、サクサクしていておいしさ倍増でした。いわしは、栄養価が高く、細い骨もしっかり噛んで食べるとカルシウムもとれる青魚の代表的な存在です。
フランス料理が起源のドレッシング!?
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、フレンチサラダでした。
AIの回答では「フランス料理の『ヴィネグレットソース』が起源で、生野菜、マリネ、フライ料理によく合います。主に分離した「セパレート」と、マヨネーズ等で乳化したタイプ(赤・白)に分かれます。」とありました。さっぱりとした酸味で、おいしいサラダでした。