八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
ふるさとくまさんデー
今日、「ふるさとくまさんデー」の献立は、
たこめし、牛乳、せんだご汁、野菜の和えもの です。
毎月19日「食育の日」は、熊本県の学校給食では「ふるさとくまさんデー」となります。県内の地場産物が使われ熊本県の郷土料理や伝統料理が給食に登場します。本日の「たこめし」「せんだご汁」は天草地方でよくつくられます。今日の「せんだご汁」には、すりつぶしたジャガイモと白玉粉で「だご(団子)」がつくられています。サツマイモが使われることもありますよね。
給食の先生方の手作り「だご(団子)」、たいへんな作業に感謝しつつ
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
田浦さんちの美味しい「メロン」
本日の献立は、
コッペパン、牛乳、ジャージャー麺(めん)、パリッシュ(いりこ)、
そしてフルーツ「メロン」です。
フルーツのメロンは、八代市でメロンを栽培されている田浦様から、「八竜小の子供達へ」ということでいただきました。これで2回目となります。甘くてみずみずしい肥後グリーンです。先週学校に届けていただき、子供達は「いつ食べるんですか?」「今日メロン出ますか?」と待ちに待っていました。田浦様本当にありがとうございました。
贅沢なメロンが食後のデザート
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
My Best 「かみかみサラダ」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、真鯛の磯辺フライ、鶏汁、かみかみサラダ です。
「歯と口の健康づくり月間」と「食育月間」のメニューとして、本日は「かみかみサラダ」です。よく噛んで食べるように「さきいか」が使われています。よく噛んで食べること間違いないです。私的には、本校のサラダの中で「Best」です。レシピを聞いて家でもつくってみたいです。
よく噛んで食べました
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
赤と黄の コントラスト
本日の献立は、
カレーピラフ、牛乳、ミネストローネ、フローズンフルーツ(パイン) です。
今日は、カレーピラフの「黄」とミネストローネの「赤」が見た目にも美しい組み合わせです。ミネストローネは、イタリアでは毎日食卓に出るような、日本で言えば「みそ汁」みたいな存在でしょうか。新鮮な野菜が具だくさんで栄養も満点です。
目にも鮮やかイタリアンランチの
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
夏ナスは 子供に(大人も) 食べさせよう!
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、麻婆ナス(マーボーナス)、バンサンスー です。
これから旬を迎える「ナス」は、水分やカリウムを多く含み、体を冷やす働きがあるそうです。「秋ナスは 嫁に食わすな」という言葉は、「体を冷やしてしまうから、お嫁さんには食べさせない方がいい」という思いやりの言葉であることを聞いたことがあります。今日みたいな日は、「夏ナスは 子供に(大人も)食べさせよう!」ですね。
本校のまなとさん、そうたろうさん、らいおさんが育てている「ナス」も、見事なくらい育っています。
辛さとうまさでご飯が進む
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
暑い日には、冷やし中華!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、冷やし中華、ショウロンポウでした。
暑い夏には、冷やし中華です。きゅうりやもやし、ハムなどの具材を多めに、さっぱりとした味付けで、スルスルと食べることができました。今日は、八代の新鮮で甘いトマトもついていました。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚の梅肉ソースがけ、すまし汁、い草そうめんサラダでした。
今日は、地場産物を活用した「ふるさとくまさんデー」でした。熊本の海で獲れた太刀魚、八代で生産された食用のい草粉末を練り込んだい草そうめん等が使われていました。ふるさとの食材に感謝しながら、今日もおいしくいただきました。
味の旅!フランス・パリ編
今日の献立は、ガーリックトースト、牛乳、カスレ、キャベツと人参のマリネでした。
今回の味の旅は、もうすぐ始まるオリンピックの地 フランス・パリ編です。ガーリックトーストやマリネのほかに、フランスの伝統的な家庭料理カスレをいただきました。カスレとは、豆、肉、野菜を煮込んだ料理です。オリンピックが待ち遠しいですが、ひとあし先に、パリの風を感じました。今日もおいしくいただきました。
熱々のマーボー豆腐!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、中華サラダでした。
今日は中華でした。熱々のマーボー豆腐は、コクがあって、豆腐は口当たりが滑らかで、具材やソースとの相性も抜群でした。それにさっぱりした中華サラダも加わって、今日もおいしくいただきました。
においでおいしい! 夏野菜カレー
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、ビーンズサラダでした。
今日は、10時くらいから給食室から香ってくるにおいでメニューが分かりました。カレーの日は、においをかぐとおなかがグーと鳴り早く食べたい気持ちになります。枝豆、カボチャなど、夏を代表する野菜がゴロゴロ入っていて、食べ応えがありました。今日もおいしくいただきました。