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今日の給食

料理も素材も「ザ熊本」

投稿日時 : 2020/12/04  承認者 

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、天草産ぶりフライ、豚汁、座禅豆　です。

 

「座禅豆」とは昔から伝わる熊本の郷土料理です。修行のお坊さんが食べていたことからこの名がついたと言われています。私にとっては幼い頃から慣れ親しんだ味です。また、本日は、熊本が誇る「天草産ぶり」がフライになって登場です。「ザ熊本」といった献立です。

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