八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
鶏の黄金焼き!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の黄金焼き、すまし汁、春雨の酢の物でした。
黄金焼きとは、食材に卵の黄身または、マヨネーズ等を用いたタレをぬって焼いたものです。見た目から、この名前がついています。今日は、みそとマヨネーズ等を用いたタレをかけて焼いてありました。鶏肉にタレのうまみもしみこんでいて、やわらかく、とてもおいしかったです。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚のから揚げ、みそ汁、じゃがいもきんぴらでした。
今日は、月に1回のふるさとくまさんデーでした。八代市鏡町北新地では、じゃがいも「愛ポテト」が全盛期を迎えています。じゃがいもが今日は、きんぴらとなりました。また、太刀魚のから揚げもからっと揚がっていました。やはりふるさとの食材はいいです。今日もおいしくいただきました。
トマト団子のスープ!
今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのバーベキューソース、トマト団子のスープ、シーザーサラダでした。
今日のスープには、八代産のトマトを練り込んだトマト団子が入っていました。トマトを練り込むことで、ピンク色のきれいな団子に仕上がっていました。また、加熱することで、甘みやうまみが増していました。給食の先生方の努力に感謝です。今日もおいしくいただきました。
最高のご飯のお供 高菜の油炒め!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏肉のごぼうの煮物、お野菜のつみれ汁、高菜の油炒めでした。
今日の高菜の油炒めは、ご飯のお供に最高でした。阿蘇高菜は、他の高菜に比べ、小ぶりで茎が細長いのが特徴だそうです。今日の高菜は、味付けもよく、箸がどんどん進みました。今日もおいしくいただきました。
フランスの香りが漂うポトフ!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、ポトフ、グリーンサラダでした。
今日は、鶏肉もも、ウインナー、たまねぎ、にんじん、じゃがいも等、具だくさんのおいしいポトフでした。できたての熱々をいただき、フランスを感じながら、今日もおいしくいただきました。
2年生 リクエストメニュー!
今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、マカロニサラダ、みかんゼリーでした。
今日は、2年生のリクエストメニューでした。子供たちが大好きなカレーに、マカロニサラダ、それにゼリーもあり、子供たちは、笑顔いっぱいでした。今日もおいしくいただきました。
絶品 鶏の塩こうじ焼き!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の塩こうじ焼き、沢煮椀、切り干し大根の酢の物でした。
塩こうじとは、こうじと食塩、水を混ぜ合わせて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料です。今日は、鶏肉を漬け込んで、オーブンで焼いていただきました。これが、絶品で、ぱりっと外側が焼けていて、中から塩気の中にほんのりと甘みもあり、おいしかったです。もちろん今日も完食です。
おしゃれな魚のラビゴットソースがけ!
今日の献立は、食パン、牛乳、魚のラビゴットソースかけ、かぼちゃのポタージュでした。
ラビゴットとは、フランス語で「元気を出させる」という意味があります。様々な野菜や漬物をみじん切りにして、酢やオリーブ油、調味料と混ぜ合わせたソースで、主に魚料理に使われるそうです。さっぱりして、とてもおいしかったです。今日は、おしゃれな料理をいただき、幸せでした。もちろん今日もおいしくいただきました。
中華料理を堪能!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、バンサンスー、ショウロンポウでした。
今日は、中華料理でした。マーボーなすは、四川料理の魚香茄子を日本でアレンジした料理だそうです。日本では、魚香という調味料を使わずに赤味噌や醤油、しょうが等で、マーボー豆腐と同じように味付けするのが一般的だそうです。
熱々のマーボーなすに、さっぱりしたバンサンスーで、中華料理を堪能しました。今日もおいしくいただきました。
大好き!きなこ揚げパン
今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、肉団子のスープ、ビーンズサラダでした。
今日は、子供たちが、大好きなきなこ揚げパンでした。余分にあったパンも各学級の争奪戦で、あっというまになくなってしましました。今日もおいしくいただきました。
ご飯がすすむちりめん昆布!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、ちりめん昆布でした。
今日もかぼちゃのうま煮、すまし汁ともにおいしいのはもちろんですが、それに加えて、ご飯にちりめん昆布がのっていました。これがご飯との相性が抜群で、箸が進みました。今日もおいしくいただきました。
かみかみサラダ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、小いわしフライ、鶏汁、かみかみサラダでした。
今日のかみかみサラダには、しっかりかんでもらうために、さきいかが入っていました。よくかむことは、歯や顎を強くするために大切なことです。柔らかいものより固いものを食べるときの方がかむ回数は多くなります。今日は、しっかりとかんで、おいしくいただきました。
元気が出るレバー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、元気が出るレバー、なめこのみそ汁、おかかあえでした。
6月に入り、運動会後の疲れも出てくる頃かと思いますが、今日の元気が出るレバーで、その疲れも吹っ飛びました。鶏レバーの竜田揚げに鶏肉ももも加わり、箸がどんどん進みました。6月もおいしい給食を食べて、元気に過ごします!
手作りチーズコロッケ!
昨日は、運動会の関係で、お弁当でした。
今日の献立は、黒糖パン、牛乳、手作りチーズコロッケ、野菜スープ、ミニトマトでした。
今日は、何と言っても手作りのチーズコロッケ! 牛ひき肉、豚ひき肉、チーズ、たまねぎ、にんじんにカレー粉が入って、カレー味のチーズコロッケは、最高においしかったです。
5月もおいしい給食ありがとうございました。
甘い!メロン
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ドライカレー、マカロニスープ、メロン、ジューシーでした。
熊本県のメロン生産量は、全国第2位(2020年)です。アールスメロン、アンデスメロン、クインシ-メロン、肥後グリーンなどの品種があるそうです。中でも、肥後グリーンは、熊本県を代表するメロンで、八代でも多く栽培され、今が旬だそうです。とても甘くで、おいしかったです。
ナポリタンの発祥地は?
今日の献立は、スパゲティナポリタン、牛乳、ツナサラダ、ジューシーでした。
スパゲティの本場は、イタリアですが、スパゲティナポリタンは、南イタリアの港町ナポリ地域の郷土料理というわけではないそうです。なんと発祥地は、日本で、日本だけにしか存在しない料理だそうです。スパゲティナポリタンは、給食でも人気で、今日もおいしくいただきました。
やわらか鶏のレモン風味焼き!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏のレモン風味焼き、ミネストローネ、コーンサラダ、ジューシーでした。
本日の鶏のレモン風味焼きは、鶏肉に酒、塩こしょうをして、しょうゆ、みりん、しょうがで、下味をつけて、オーブンで焼き、レモン風味のタレをかけた一品でした。とてもやわらかく、さっぱりもしていて、いくつでも食べられそうな気がしました。今日もおいしくいただきました。(明日は、運動会の振替休業日で、給食もお休みです)
ジューシーが始まりました!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ちくわの磯部揚げ、みそ汁、ごまあえ、ジューシーでした。
今日から運動会前日の4日間、ジューシーがあります。運動会の練習をがんばった後のジューシーは、体にしみます。もちろん、給食もおいしくいただきました。
【本日の給食とジューシー】
かぼちゃのうま煮 最高!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、ふりかけでした。
今日のかぼちゃのうま煮は、とり肉やごぼう、しいたけ等と煮てあり、かぼちゃの甘さが引き立ち、まさにうま煮でした。今日もおいしくいただきました。
さっぱり春雨の酢の物!
今日の献立は、親子丼、牛乳、酢の物、うまかってんでした。
春雨は、鎌倉時代に中国から伝わったそうです。細く透明な麺が、春にしとしとと降る雨に似ていたことから、春雨と名付けられたそうです。親子丼ももちろんおいしかったのですが、春雨の酢の物もさっぱりしていておいしくいただきました。もちろん今日も完食です。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のお茶てんぷら、みそ汁、サラたまのおかかあえでした。
毎月19日の食育の日にちなみ、熊本県や八代地域の産物や郷土料理、旬の食べ物を使った特色ある献立を実施されています。給食を通して、郷土のすばらしい食文化を伝えたいという願いが込められています。今日は、旬のサラたまねぎが使われていて、今日もおいしくいただきました。
春雨のタンタン麺!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春雨のタンタン麺、春巻き、きゅうりのピリ辛でした。
春雨のタンタン麺は、ボリュームがあり、味付けもよく箸が進みました。それにきゅうりのピリ辛が、口の中をさわやかにしてくれました。もちろん今日もおいしくいただきました。
さわやかな甘夏サラダ
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、甘夏サラダでした。
甘夏みかんは、4~5月が旬な果物です。香りがよくて、さわやかな甘酸っぱさがあり、サラダとの相性もばっちりでした。今日もおいしくいただきました。
和食の日メニュー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、みそ汁、かわりきんぴらでした。
今日は、月に1回の和食の日メニューでした。みそ汁、塩さば、かわりきんぴらによって、多くの種類の食品がとれ、栄養のバランスもばっちりでした。今日もおいしくいただきました。
ご利益あるワンタンスープ!
今日の献立は、中華まぜご飯、牛乳、ワンタンスープ、ばんかんゼリーでした。
ワンタンは、中国では、昔の小判に似ていることから、ご利益のある食べ物とされているそうです。そのため、お正月にも食べられているそうです。きっとご利益があることでしょう。そのワンタンスープに、味付け抜群の中華まぜご飯で、箸が進みました。今日もおいしくいただきました。
リクエストメニュー!
今日の献立は、丸パンカット、牛乳、手作りハンバーグ、オニオンスープ、そえ野菜でした。
今年度初めてのリクエストメニューでした。坂本中の2年生のリクエストを元に献立を立てられたようです。中でも手作りハンバーグが柔らかく、ジューシーで、おいしかったです。今日もおいしくいただきました。
大人気 ポークカレー!
今日の献立は、ポークカレー、牛乳、グリーンサラダでした。
カレーは、子供たちに大人気!それに鮮やかなグリーンサラダを添えて、栄養バランスは、ばっちり!。しかも、ポークカレーは、熱々で、おいしくいただきました。
こどもの日メニュー!
今日の献立は、たけのこご飯、牛乳、きびなごの唐揚げ、かきたま汁、柏餅でした。
5月5日は、「こどもの日」です。子供たちが元気に育ってほしいという願いが込められ、いろんな風習があります。柏餅を食べたりするのもそのひとつです。また、今日は、きびなごの唐揚げもありました。温かくて、サクサクでとてもおいしかったです。5月もおいしい給食が楽しみです。今日もおいしくいただきました。(6日は、歓迎遠足のため、お弁当で、給食はお休みです。)
スパニッシュオムレツ!
今日の献立は、食パン、牛乳、スパニッシュオムレツ、マカロニスープ、カラフルサラダ、いちごジャムでした。
スパニッシュオムレツは、スペインのオムレツで、じゃがいもやウインナー、チーズが入っていて、とてもおいしかったです。
4月もおいしい給食をいただくことができたことに感謝しながら、今日もおいしくいただきました。
栄養満点!混ぜご飯
今日の献立は、混ぜご飯、牛乳、彩り野菜とキャベツのミンチカツ、みそ汁でした。
混ぜご飯は、具だくさんで栄養満点でした。今日もおいしくいただきました。
鶏の照り焼きバーガー!
今日の献立は、丸パン、牛乳、鶏の照り焼き、春野菜のポタージュ、菜果サラダでした。
丸パンに鶏の照り焼きを挟んで、鶏の照り焼きバーガーとしていただきました。これに春野菜のポタージュやサラダも寄り添い、今日もおいしく完食しました。
鶏の照り焼きを丸パンで挟みました。
彩り鮮やか春雨スープ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の香味だれ、春雨スープ、海藻サラダでした。
給食の春雨は、緑豆で作られた緑豆春雨だそうです。他にじゃがいもやさつまいもで作られたものがあるそうです。勉強になります。
にんじんやねぎ等とともに彩り鮮やかな春雨スープでした。今日もおいしくいただきました。
本日は中華料理!
今日の献立は、ホイコーロー丼、牛乳、中華スープ、焼ぎょうざでした。
本日は中華料理でした。ホイコーロー丼は、春キャベツたっぷりで、豚肉にピリ辛の味付けで、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。
本場イタリアのボロネーゼ!
今日の献立は、スパゲッティ・ボロネーゼ、牛乳、ヨーグルト和えでした。
イタリアのボロネーゼは、日本ではミートソースとして好まれています。発祥は、イタリアのボローニャ地方だそうです。いろんな国とつながっているだと改めて感じました。もちろん今日もおいしくいただきました。
ボリューム満点! 南関あげ丼
今日の献立は、南関あげ丼、牛乳、すまし汁、もやしのおかか和えでした。
南関あげにしるがしみこんでいて、ボリューム満点の南関あげ丼でした。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー
19日(火)の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のサラたまソースかけ、わかたけ汁、春キャベツのマヨネーズ和えでした。
毎月19日は、食育の日です。それに合わせて「ふるさとくまさんデー」として、ふるさとの熊本の産物を使った日となっています。今月は、八代のキャベツ、たけのこ、芦北水俣のサラたまを使った料理でした。おいしかったです。
栄養満点!肉じゃが
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、みそ汁、ふりかけ(のりたま)でした。
肉、じゃがいも、にんじん、いんげん、たまねぎと栄養満点の肉じゃがでした。今日もおいしくいただきました。
大人気のマーボー豆腐
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ナムルでした。
子供達に人気のマーボー豆腐。熱々で、今日もおいしくいただきました。
鮮やかな春キャベツ
今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのカクテルソース、春キャベツのスープ ポテトサラダでした。
春キャベツの葉は、やわらく、色鮮やかでした。今日もおいしくいただきました。
和食の日メニュー
今日は、和食の日メニューということで、献立は、麦ごはん、牛乳、焼き魚(さば)、みそ汁、ごま和えでした。和食を堪能しました。今日もおいしくいただきました。
今年度も給食が始まりました!
今日の献立は、コロコロカレー、牛乳、コールスローサラダ、お祝いデザートです。今年度も給食室の山下先生、杉山先生、中畑先生においしい給食をお世話になります。感謝しながらいただきます。
卒業&進級お祝い給食 そして 一年間ありがとうございました!
今日の献立はお祝いメニューで、
赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、紅白すまし汁、ピーナッツ和え、お祝いデザート(ロールケーキ) です。
給食室前に、給食室の山下先生から素敵なメッセージが飾られてあります。今日は、6年生にとって小学校最後の給食となります。卒業と進級をお祝いしていただく豪華なメニューです。みんなきっと大喜びでしょう。お祝いすまし汁には「桜の花びら」が浮かんでいました。
デザートロールケーキも春色です。
一年間、毎日美味しい給食本当にありがとうございました。山下先生、杉山先生、中畑先生、坂井先生に子供達と一緒に感謝申し上げます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食ごちそうさまでした。4月からもよろしくお願いします。
リクエストメニュー ラストは 「ピザドッグ」
本日の献立は、
ピザドッグ、牛乳、ラビオリスープ、こんにゃくサラダ です。
卒業生の「リクエストメニュー」も、本日の海輝さん希望「ピザドッグ」で最後となります。まさに八竜小名物の「ピザドッグ」は手作りおかずパンの王様ではないでしょうか。熱々のトロトロチーズがたまりません。今日は「ラビオリスープ」と一緒にイタリアンランチになっています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー
今日「ふるさとくまさんデー」の献立は、
麦ご飯、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、不知火(しらぬい) です。
毎月19日は「食育の日」。熊本県では「ふるさとくまさんデー」として県産食材や地場産物、郷土料理などが給食に登場します。3月のメニューはアスパラガス、菜の花という春を感じさせる食材です。また、デザートには熊本県名産の果物「不知火(しらぬい)」です。「不知火」は熊本県のデコポンブランドです。なんと贅沢なデザートでしょう。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
W岩本おすすめ「フレンチサラダ」
本日の献立は、
ほうれん草ときのこのスパゲティ、牛乳、フレンチサラダ です。
酸味がきいた「フレンチサラダ」は、卒業生かいきさん、ぜんさんのリクエストです。W岩本でおすすめするサラダをいただきます。スパゲティに入っているほうれん草や、サラダに入っているリンゴと、今日はビタミンCがたっぷりのメニューです。みんなで残りわずかの今年度、風邪予防したいと思います。
いわし&ひじき カルシウムたっぷり
今日の献立は、
ひじきご飯、牛乳、いわしの梅煮、鶏汁 です。
ひじきをはじめ野菜もたくさん入った「ひじきご飯」といわしの骨まで柔らかい「いわしの梅煮」がよく合います。ひじき&いわしにはカルシウムがいっぱいです。さらに牛乳でもカルシウム補給ができますので、新芽が芽吹く春にあわせて、子供達にも骨の成長が進み、体づくりに最適です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
思い出いっぱい「きなこ揚げパン&オニオンスープ」
本日の献立は、
きなこ揚げパン、牛乳、オニオンスープ、イタリアンサラダ です。
「きなこ揚げパン」と「オニオンスープ」は、6年生ひいろさんのリクエストメニューです。きっとひいろさんにとって思い出いっぱいのメニューなんでしょうね。「きなこ揚げパン」は、給食の思い出メニュー№1なのではないでしょうか。先日も熊本市内の中学校で提供されたニュースがありました。八竜小の6年生にとってもきっと心に染みる味でしょう
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和食の日メニュー
今日の献立は「和食の日メニュー」で、
麦ご飯、牛乳、鯖(さば)のみそ煮、すまし汁、磯和え(いそあえ) です。
毎月登場する「和食の日」。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている日本が代々受け継いできた食文化「和食」を味わえる日です。ご飯・汁物・香の物・菜(おかず)の組み合わせが基本となります。多くの食材が使われることで栄養バランスが良く、健康的な減るシーフードとして海外でも好まれているそうです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
さくらさん&ひろひとさん ナイスリクエスト
本日の献立は、
食パン、牛乳、あじフライ、トマトスープ、ポテトサラダ です。
お皿に盛り付けられた副菜の組み合わせ「あじフライ&ポテトサラダ」はさくらさんとひろひとさんのリクエストメニューを再現してあります。なんと絶妙なコンビでしょう。食べ応えもバッチリ、熊本県産(今が旬の八代産)トマトがたっぷり入ったトマトスープとも相性抜群です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
サンキューの日
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、うま煮、みそ汁、しそひじき です。
3月9日は語呂合わせから「サンキューの日」だそうです。感謝・ありがとうの気持ちを伝える日ですね。コロナ禍の中、エッセンシャルワーカーの皆様には本当に感謝です。また、毎日栄養満点の美味しい給食を作っていただいていることにも感謝です。本日のほっこり和食献立にもサンキューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
アツアツ 「手作りポテトグラタン」
本日の献立は、
ミルクパン、牛乳、手作りポテトグラタン、ミネストローネ、甘夏サラダ です。
今日も品数が豊富で、見た目も鮮やかなメニューです。子供達が楽しみにしているのは、「手作りポテトグラタン」です。グラタンが大好きな児童が多いようで、2年生のみんなは「何グラタンかな?」と、中身に興味津々のようでした。ホワイトソースとポテトの相性がバッチリのアツアツグラタンをいただきました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
リクエストメニュー「BIGカツカレーライス」
今日の献立は、
手作りカツカレーライス、牛乳、ヨーグルト和え です。
本日は、さくらさん、かいきさん、ようすけさんからのリクエストメニューで、八竜小名物「BIGカツカレーライス」です。ライスが隠れるほどの愛情たっぷり「手作りトンカツ」にカレーをかけていただきます。6年生にとっては、小学校での最後のカレーとなります。中学校になると味付けも変わるのでしょうか。それもまた楽しみでしょうね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
至福のデザート「焼きプリンタルト」
本日の献立は、
チキンライス、牛乳、コーンスープ、ツナサラダ、デザート(焼きプリンタルト) です。
今日も、6年生リクエストメニューの登場で、ひいろさん&ようすけさんが希望した「焼きプリンタルト」です。このデザートは、みんなも大好き、まさに至福の味です。6年生のおかげで食べられるプリンタルトにみんな大喜びです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
雛祭り御膳 浮かぶ花びら
今日の献立は、
三色丼、牛乳、つみれ汁、ごま和え、ひなあられ です。
本日3月3日は、桃の節句「雛祭り」です。女の子の健やかな成長を祝う日として定着していますが、八竜小給食室の先生方は、子供達みんなの成長を願い、色鮮やかな「雛祭り御膳」を用意してくださいました。見た目にも美しい「三色丼」に、「つみれ汁」には花びらも浮かんでいます。心もおなかも満たされました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
さくらさん推し「ミックスかりんとう」
本日の献立は、
中華丼、牛乳、ミックスかりんとう、海藻サラダ です。
香ばしい「アーモンド&いりこ」と「さつまいも」を「黒蜜」でからめてある「ミックスかりんとう」は、6年生さくらさんのリクエストメニューです。甘さとカリカリした食感が最高です。よく噛んで食べるので、健康にもよいメニューですね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
3月の給食「6年生リクエストメニュー」
今日の献立は、
食パン、牛乳、チリコンカン、マカロニスープ、シーザーサラダ、くだもの(りんご) です。
本日から3月スタート。給食のメニューに「6年生リクエストメニュー」が登場します。感染症予防で「卒業を祝うバイキング給食」ができないため、給食の先生方が、6年生の好きなメニューを取り入れてくださいます。坂井先生が6人にアンケートをとり、一品ずつ登場です。今日は、ひろひとさん、ようすけさんが好きな「シーザーサラダ」と、かいきさんが好きな「りんご」が登場です。
6年生、卒業までの一日一日を大切にしてください。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
八竜軒特製「ラーメンセット」
本日の献立は、
炒飯(チャーハン)、牛乳、拉麺(ラーメン)、揚げ餃子(あげぎょうざ) です。
みんな大好き「ラーメン」がチャーハンとぎょうざとのセット、まさに本格中華料理「八竜軒」のメニューです。今日が楽しみだった人もたくさんいたようです。ラーメンに入っているモヤシのシャキシャキ感が絶妙です。最後にトッピングしてあるこだわりの味です。2月も美味しい給食ありがとうございました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
日本で愛される マカロニ
今日の献立は、
カレーピラフ、牛乳、野菜スープ、ツナマカロニサラダ です。
「マカロニ」とは、イタリアの麺料理「パスタ」の中の一つの種類です。パスタには、カッペリーニ、フィットチーネ、ペンネ、ファルファッレ
、リガトーニなど様々な種類があるのですが、日本では「マカロニ」が幅広く親しまれていますよね。それもそのはずで、明治時代には長崎にマカロニ工場が作られていたそうです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「エスタ リコ」 スパニッシュオムレツ(トルティーヤ)
本日の献立は、
食パン、牛乳、スパニッシュオムレツ、クリームスープ、菜果サラダ です。
「スパニッシュ」とはスペイン風という意味です。この料理スペインでは「トルティーヤ」「トルティージャ」の呼び名で親しまれているそうです。スペインと言えば「情熱的」というイメージがありますが、スパニッシュオムレツも栄養満点で、やる気が溢れてきます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ボーノ! スパゲティナポリタン
今日の献立は、
スパゲティナポリタン、牛乳、コールスローサラダ です。
日本生まれのスパゲティ料理「ナポリタン」。トマトケチャップの味がなんとも食欲をそそります。具材もたっぷり、本日は、人参、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、ウインナー、さらに鶏もも肉まで入っているスペシャルナポリタンです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
郷土料理 座禅豆(ざぜんまめ)
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、いわしの生姜煮、さつま汁、座禅豆(ざぜんまめ) です。
畑のお肉「大豆」を美味しくいただける「座禅豆(ざぜんまめ)」は、熊本郷土料理の一つです。修行中のお坊さんが食べていたことからその名前がついたそうで、栄養豊富な精進料理として理にかなったメニューだと思います。今日はいわしの煮物にも八代(東陽)特産の生姜(しょうが)が使われています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー
今日は「ふるさとくまさんデー」です。献立は、
麦ご飯、牛乳、天草産真鯛天玉揚げ、豚汁、晩白柚 です。
本日の「ふるさとくまさんデー」には、八代特産でみかん類の王様「晩白柚(ばんぺいゆ)」がデザートで登場です。なかなか他県では食べることのできないフルーツです。また、今日の「天草産真鯛」は、熊本県漁連から学校へ無償提供いただいたものです。ふるさとの山と海の恵みに感謝していただきます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
優しい味「きなこ揚げパン」
本日の献立は、
きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、カラフルサラダ です。
子供たちが楽しみにしていた「きなこ揚げパン」が登場です。その歴史を調べてみると、1952年に東京都大田区の小学校の給食の先生が、風邪で休んだ児童に栄養をつけてもらうために考え出したそうです。歴史も誕生の秘話も深いものがありますね。時代を超えてみんなから愛されている優しい味です。
まうごつ はうごつ うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
ほっこり根野菜「大根&ごぼう」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、大根のそぼろ煮、ナッツごぼう です。
冬に旬を迎える根野菜の代表格「大根&ごぼう」が美味しく調理されています。大根は挽肉と一緒に「そぼろ煮」に、ごぼうはピーナッツと甘辛くいためてあります。冬の根野菜には、ミネラルやビタミンが豊富で、体を芯から温めてくれる効果があるそうです。寒さがぶり返した本日にピッタリです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
手作り チョコチップスコーン
本日の献立は、
チョコチップスコーン、牛乳、ポークビーンズ、フレンチサラダ です。
スコットランド発祥の「スコーン」。八竜小では給食の先生方の手作りで登場し、子供達にも大人気です。さらに今日は「チョコチップ」がデコレーションしてある「バレンタインバージョン」です。甘さが牛乳とよくマッチする味です。フレンチサラダにポークビーンズと、今日は世界を旅しているようなメニューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
1年生収穫 野菜のマヨネーズ和え
今日の献立は、
チキンカレーライス、牛乳、野菜のマヨネーズ和え、ソフトエクレア です。
「野菜のマヨネーズ和え」には、ビタミン類が豊富やキャベツとブロッコリーが入っています。そして、今日のブロッコリーは、1年生のにいなさん&みゆさんが、秋から大切に育ててくれたブロッコリーが使われています。感謝していただきます。また、今日は「バレンタインデー」ということで、「ソフトエクレア」がみんなへのチョコの贈り物になっています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
香ばしい 油淋鶏
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、油淋鶏(ユーリンチー)、ナムル、雲呑(ワンタン)スープ です。
中国広東省は、中国料理の中でもおいしいメニューが生まれている地域です。今日の「油淋鶏(ユーリンチー)」は、揚げた鶏肉をさらに、タレに漬け込んである唐揚げ料理です。タレは、ごま油で炒めたネギ、生姜に醤油、砂糖、酢が合わさり、とても香ばしい味です。本日は、タレも給食の先生方の手作りで、うまいこと間違いありません。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
スタミナ満点 にらたっぷり 豚キムチ丼
今日の献立は、
豚キムチ丼、牛乳、春雨スープ、フルーツ杏仁風プリン です。
古くから日本でも食べられている「にら」。スタミナがつくイメージがありますよね。ビタミンやミネラルが豊富で、体を温め疲れをとる効果や整腸作用があるすぐれものです。本日は、豚肉&キムチという最強スタミナタッグです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
レタス四兄妹
本日の献立は、
コッペパン、牛乳、コーンシチュー、グリーンサラダ です。
「グリーンサラダ」の緑が鮮やかなメニューです。ここで雑学を一つ。グリーンサラダに使われている「レタス」は大きく4種類に分けられるそうです。葉が丸く重なり合う「玉レタス」。丸まらずに葉がちぢれる「リーフレタス」。白菜のように丈が高い「ロメインレタス」。そして、地面から茎を生やし成長する「サンチュ」の仲間だそうです。どのタイプのレタスが好きですか。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
味噌の風味「西京焼き」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、魚の西京焼き、たぬき汁、ごま和え です。
西京味噌(京都で作られるやや甘めのお味噌)を使った味噌床に魚やお肉を漬け込んだものを焼いて食べるのが「西京焼き」です。日本の伝統的調味料「味噌」の風味を感じることの出来る一品です。本日は魚の「ホキ」を漬け込んだものが焼かれています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
冬野菜 白&緑
本日の献立は、
ご飯、牛乳、カレーうどん、冬野菜サラダ です。
冬野菜サラダには「カリフラワー」と「ブロッコリー」が使われています。どちらもキャベツや白菜と同じ仲間の「アブラナ科」の野菜だそうです。ビタミンCが豊富で、この季節たくさん食べたい野菜です。カリフラワーの白、ブロッコリーの緑、カレーうどんの黄色と、お盆の上が色鮮やかです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
鬼は外 福は内 「節分メニュー」
今日の献立は「節分メニュー」で、
麦ご飯、牛乳、いわしのカリカリフライ、チキンサラダ、かき玉汁、焼きのり、節分豆 です。
2月3日は「節分」、明日から季節は「春」です。給食の先生方が豪華な「節分メニュー」を作ってくださいました。「いわし」は鬼が苦手と言われています。節分豆は自分の歳の数だけ食べると厄よけになるとも言われます。そして今日は、熊本県漁連から「焼きのり」の贈呈もあっていますので、「恵方巻き風手巻き寿司」にして食べました。「北北西」を向いていただきます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
鶏むね肉の「チキン南蛮」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、チキン南蛮、みそ汁、ゆで野菜 です。
先週月曜日から7日間、坂本中学校の給食の先生方にはたいへんお世話になりました。八竜小の水道も完全復旧し本日から通常の給食が再開しました。今日は、宮崎県が発祥と言われる「チキン南蛮」です。ビタミンAが豊富な鶏むね肉がサクッと揚げてあり、タルタルソースとの相性がバッチリです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
八代の特産品 トマトシチュー
今日の献立は、
食パン、牛乳、トマトシチュー、イタリアンサラダ です。
2月に入りました。今月の献立のねらいは「八代の特産品を知ろう」です。トップバッターは、産地日本一の八代が誇る「冬春トマト」をたっぷり使った「トマトシチュー」です。酸味と甘さがほどよく、真っ赤なスープには「リコピン」がいっぱいです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
アツアツ すき焼きうどん
本日の献立は、
白ご飯、牛乳、すき焼きうどん、ごま和え です。
予定では、本日は「セレクトメニューの日」で、「きつねうどん」か「肉うどん」から好きな方を選ぶ献立でした。坂本中学校給食室にお世話になり、本日は坂本中の献立と同じ「すき焼きうどん」です。冬場に美味しくなるメニュー「すき焼き」と「うどん」が合体したアツアツ激うまメニューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和食の日メニュー
今日の献立は「和食の日メニュー」で、
わかめご飯、牛乳、大根と豚肉の味噌煮、かきたま汁 です。
「和食」の特徴を4つ紹介します。
・多様で新鮮な食材とその持ち味を大切にする
・健康的な食生活を支える栄養バランス
・自然の美しさや季節の変化を表現
・年中行事との密接な関わり だそうです。
今日も寒い一日ですが、和食のありがたさが身に染みます。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
体がポカポカ 根菜ポトフ
本日の献立は、
食パン、牛乳、うまかコロッケ、根菜ポトフ、グリーンサラダ です。
冬に旬を迎える「根菜」が美味しいポトフに煮込まれています。れんこん、ごぼう、人参、大根がホクホクです。根菜には体を温める効果があるそうですので、寒い日にピッタリのメニューです。ちなみに土の中で育つ「玉ねぎ」ですが、根菜の仲間には入らないそうです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
シャキシャキ 白菜
今日の献立は、
チキンカレーライス、牛乳、白菜とりんごのサラダ です。
冬が旬の「白菜」。寒さが厳しくなるほど甘みが増すと言われますね。鍋料理にも重宝する冬野菜ですが、今日はりんごと一緒にサラダで登場です。シャキシャキ感の白菜とりんごの甘みが相性抜群で、カレーライスにもピッタリ合うサラダでした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
いざというとき「救給カレー」
本日の献立は急遽変更となり、
黒糖パン、牛乳、救給カレー、いきなりだんご です。
昨日からの水の不具合で、今日はメニュー変更となりました。こんなとき役に立つのが「救給カレー」です。万が一の災害食として学校にも備蓄していますが、今回のような緊急事態にもとても役立ちます。現在、水道局の方々と復旧中です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
給食記念の日
今日の献立は「昔の給食メニュー」、
麦ご飯、牛乳、めざし、豚汁、たくわんのごま炒め です。
本日は「給食記念の日」です。明治22年山形県忠愛小学校で「おにぎり・焼き魚・漬け物」が出されたのが給食の始まりと言われています。毎日あたりまえのように食べている給食ですが、もし給食がなかったらどうなるでしょうか。今日、八竜小では水の具合が悪く給食がつくれなくなりました。坂本中学校の校長先生はじめ給食の先生方のご協力でなんとか作ることができました。あらためて給食を食べられることのありがたさ、携わっている人々への感謝の気持ちを持つことができました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
味の旅 大分県
本日の献立は、「味の旅」メニューで、
ご飯、牛乳、鶏肉のかぼすづけ、武者汁、ゆかり和え です。
さて本日の「味の旅」の都道府県はどこでしょうか。ヒントは「かぼす」ですかね。正解は「大分県」です。熊本県のお隣で「温泉県」ですね。特産品の「かぼす」で焼いた鶏肉をからめてあります。「武者汁」は魚のすり身のちぎり揚げが入っています。城下町大分の郷土料理です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
栄養満点 ブロッコリー
今日の献立は、
コッペパン、牛乳、冬野菜のシチュー、フレンチサラダ です。
今日は二十四節気の「大寒」。一年で一番寒い時期です。この寒さの厳しさとともに美味しくなるのが「ブロッコリー」です。栄養も豊富ですが甘みも増してとても美味しい冬野菜です。免疫力を高める栄養素があるのでこの季節にピッタリ。今日はシチューで体も温まりました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
食育の日 ふるさとくまさんデー
本日19日「食育の日」の、熊本県が取り組む「ふるさとくまさんデー」のメニューは、
ご飯、牛乳、きびなごのカレー揚げ、トマトだご汁 です。
みんなが楽しみにしている「ふるさとくまさんデー」。今日はふるさと八代の特産品、「きびなご」「トマト」が登場です。八代海でとれる「きびなご」はカレー風味にカリッと唐揚げです。今が出荷のピークである「八代のトマト」は、なんと団子に練り込んであります。地域の食の豊かさを味わえるメニューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
まめまめしくなろう! ポークビーンズ
今日の献立は、
ミルクパン、牛乳、ポークビーンズ、カリフラワーサラダ です。
アメリカの伝統的な家庭料理の一つ「ポークビーンズ」。豚肉とお豆がケチャップで美味しく味付けしてある煮込み料理です。今日のお豆は「黃大豆」と「枝豆」です。学校給食ではよくお豆がたべられます。よく噛んでいただける健康食品です。たくさん食べて「まめまめしく(こつこつよくがんばる)」なりましょう。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
人参(にんじん)たっぷり酢鶏&わかめスープ
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、酢鶏、わかめスープ です。
人参(にんじん)にはカロテン(カロチン)が豊富で、その量は緑黄色野菜でもトップクラスだそうです。カロテン(カロチン)は、体内でビタミンAに変わり、ウィルスの侵入を防ぐ働きにもつながるそうです。今日は「酢鶏」と「わかめスープ」でたっぷりいただきましょう。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和テイストに欠かせない「おみそ」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、鯖(サバ)の唐揚げ、みそ汁、塩昆布和え です。
「ザ・和定食」といった感じの本日のメニューです。塩昆布和えが見た目にも食欲をそそります。「みそ汁」は体だけでなく心も温めてくれる日本の代表料理ですね。今日は熊本県でよく食べられる「麦みそ」が使われています。全国各地には「米みそ」「豆みそ」といった原料の違うみそもたくさんありますね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
みんな大喜び「フルーツサンドパン」
本日の献立は、1年生二人からのリクエストメニュー、
フルーツサンドパン、牛乳、コンソメサラダ、マカロニサラダ です。
おねえちゃん・おにいちゃんたちからの話で、1年生の二人が楽しみにしていた「フルーツサンドパン」がついに登場です。昨年食べたことのある2年生のみんなは朝からテンションも高めでした。体育館の帰りに給食室をのぞきこみ、「クリームだ!」「イチゴだ!」と歓声があがっていました。生クリームから給食室で手作りの「フルーツサンドパン」。みんな大喜びだと思います。(給食後に1年生にインタビューして、後ほど更新したいと思います。)
うれしそうに「フルーツサンドパン」にかぶりついていた にいなさんと みゆさん です。「クリームもおいしいけど、フルーツがとてもおいしい!」となかなかの食レポぶりでした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「好吃(ハオチー)」中華ランチ
今日の献立は、
中華まぜごはん、牛乳、ワンタンスープ、デザート(ばんかんゼリー) です。
「中華まぜごはん」に「ワンタンスープ」と、本日は「中華ランチ」です。ワンタンスープに使われている「青梗菜(チンゲンサイ)」は元々は中国野菜ですが、今では日本でもポピュラーな野菜になりましたね。ちなみに中国語で「美味しい」は「好吃(ハオチー)」でした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
無病息災「七草雑煮」
本日は、令和4年(2022年)最初の給食として「鏡開き・正月料理」献立です。
麦ご飯、牛乳、松風焼き、七草雑煮、紅白なます です。
今年一年も毎日の美味しい給食、本当にありがとうございます。今日は1月11日で「鏡開き」です。1月7日の「七草がゆ」と合わせた「七草雑煮」を食べることで、八竜小のみんなが「無病息災」の一年を過ごせることと思います。「松風焼き」や「紅白なます」で、お正月気分を再び味わうこともできました。(給食の先生方のアート作品も「お正月バージョン」になっています。)
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「冬野菜カレーライス」で一年に感謝
今日の献立は、
冬野菜カレーライス、牛乳、イタリアンサラダ です。
2学期の終業式、今年一年間の給食も今日で終わりです。毎日美味しい給食本当にありがとうございました。夏の暑い日、冬の冷たい水作業など、給食の先生方のご苦労に感謝です。今日は「冬野菜カレー」で、牛蒡(ごぼう)や蓮根(れんこん)大根など、ビタミン・食物繊維がたっぷりのお野菜が入っています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 一年間の美味しい給食 ごちそうさまでした。令和4年(2022年)も毎日の給食が楽しみです。
Happy Christmas!
本日の献立は、「クリスマス行事食」
食パン、牛乳、鶏の唐揚げ、オニオンスープ、マセドアンサラダ、セレクトケーキ です。
明日24日が「クリスマスイブ」ですね。一日早くみんなにも給食の先生方から「クリスマスプレゼント」が届きました。大きなチキンに色鮮やかなサラダ、そして温かいスープとクリスマス感満載のメニューです。セレクトできる「クリスマスケーキ」は、ストロベリーとチョコから選択でした。みんなはどっちをセレクトしたのでしょうか。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
2万6千年に一度の? 「冬至の日メニュー」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、魚のゆずみそだれ、かぼちゃの五目汁、まだか漬け です。
今日は一年で一番昼間の時間が短い「冬至」ですね。昔からこの日には、「ゆず湯」に入り、「南瓜(かぼちゃ)を食べる」と、その冬は風邪を引きにくくなると言われていますね、今日の給食では、「かぼちゃの五目汁」とゆずを使った「魚のゆずみそだれ」をいただきます。季節を感じられるメニューありがたいです。「まだか漬け」は宮崎県の郷土料理で、あまりの美味しさに「まだかぁ、まだかぁ」と出来上がりを待つことから名付けられたそうです。
ところで、「2万6千年に一度の冬至」と巷でニュースになっていますが、どういうことなんでしょう。天体に疎くてすみません。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
4年生リクエストメニュー
本日の献立は、4年生からの「リクエストメニュー」として、
食パン、牛乳、クリームシチュー、シーザーサラダ、デザート(焼きプリンタルト) です。
4年生のみんなが、寒い日にピッタリの「クリームシチュー」をリクエストしてくれました。冬野菜をたっぷり食べることのできる心も体も温まるメニューです。定番のじゃがいも、たまねぎ、にんじんにプラスして冬野菜の白菜、さつまいも(1・2年生が山﨑さん家で掘ってきてくれたもの)が入っていて美味しいです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「手作りハンバーグ」ランチセット
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、手作りハンバーグ、コーンスープ、海藻サラダ です。
みんなが大好き「ハンバーグ」。今日の八竜小ハンバーグは、牛肉・豚肉のひき肉と豆腐も入っていて、ヘルシーながらもゴージャスな手作りハンバーグです。ソースもとても美味しいです。ライスとスープにサラダ、そしてメインのハンバーグ。最高のランチセットです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー
本日は「ふるさとくまさんデー」です。献立は、
麦ご飯、牛乳、大根と豚肉の味噌煮、白玉団子汁、高菜の油炒め です。
熊本の食材や郷土料理を味わうことができる「ふるさとくまさんデー」。子供達はもちろん、先生方も楽しみにしています。献立を考えてくださる栄養教諭・学校栄養職員などの先生方、材料を吟味し発注していただく事務の先生方、そして調理していただく給食室の先生方、たくさんの方々に感謝していただきます。今日は「白玉団子」が楽しみです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
おいもチップス
今日の献立は、
黒糖パン、牛乳、手作り肉団子のスープ、おいもチップス、野菜のピリ辛 です。
1・2年生のみんなが、田上の山﨑さんの畑で収穫してきた「サツマイモ」が今日も給食に登場です。ポテトチップスに勝るおいしさ「おいもチップス」です。サツマイモには食物繊維が豊富でビタミンCも含まれています。ふかしいも、天ぷら、焼き芋、大学いもなど、熱を加えるとその甘さが格別ですね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和食の日
本日「和食の日メニュー」は、
芋ご飯、牛乳、さんまのかばやき、呉汁(ごじる)、菜焼き です。
「一汁二菜」の和食献立として、お椀が「呉汁(ごじる)」、二菜は「さんまのかばやき」と「菜焼き」です。呉汁(ごじる)は、すりつぶした大豆が入っていて栄養も満点です。そして、ホクホク美味しい「芋ご飯」。今日の芋ご飯に使われているサツマイモは、1・2年生が田上の山﨑さんの畑で掘ってきたお芋です。感謝感謝です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
おかずパンの王道「焼きそばパン」
今日の献立は、
コッペパン、牛乳、焼きそば、甘夏さらだ です。
コッペパンに焼きそばをはさんだ「焼きそばパン」。おかずパンの王道ですよね。ついついお店でも買ってしまいます(今朝も買っていました)。今日は、給食で手作り「焼きそばパン」を堪能しました。甘夏サラダのさっぱり感で食が進みました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
※昨日の「こんにゃくクイズ」の答えは➁「茎」です。球茎といわれるのが「こんにゃく芋」だそうです。
こんにゃくクイズ
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、肉じゃが、もやしのおかか和え です。
ホクホク肉じゃがに入っている「こんにゃく」について、献立ひとくちメモからクイズです。こんにゃくは「こんにゃく芋」から作られることはご存じかと思いますが、こんにゃく芋のどの部分から作られているのでしょうか?➀「根」 ➁「茎(くき)」 ➂「花」 さて何番の部分でしょうか? 答えは明日お知らせします。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
鶏肉と卵の親子
今日の献立は、
親子丼、牛乳、五色和え、パリッシュ(一食いりこ) です。
「親子丼」というネーミングは、鶏肉と卵が使われているからですね。明治時代に東京の鳥料理店で生まれたそうです。とろりとした食感がたまらない丼物です。丼物でもみんなに愛されてるものの一つではないでしょうか。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
さっぱりこんにゃくサラダ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、こんにゃくサラダでした。
今日は、こんにゃくのつるんとした食感が夏にぴったりのこんにゃくサラダでした。中華風のドレッシングに、ごまの香りが香ばしく、さっぱりとして箸が進みました。今日もおいしくいただきました。
2学期の給食もスタートしました!
今日の献立は、麦ごはん、チキンカレー、フルーツカクテル、牛乳でした。
2学期がスタートし、早速、給食も始まりました。八竜小では、学期の始めはカレー!今日はチキンカレーでした。コクのある八竜小のカレーは最高です。2学期も給食で栄養と元気をいただきます。今日もおいしくいただきました。
1学期最後は、ハヤシライス!
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、豆腐サラダでした。
1学期の給食が、今日で終わりました。最後はハヤシライスでした。とてもコクがあり、おいしかったです。
1学期間、給食の先生方には、毎日、おいしくて、安心・安全の給食を提供していただき、本当に感謝しています。給食のことはもちろんなのですが、食中毒注意のこの季節は、様々なことに気を遣って生活をしていただいています。本当にありがとうございます。
感謝の気持ちをもち、もちろん、今日もおいしく完食しました。
暑い日には、冷やし中華!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、冷やし中華、ショウロンポウでした。
暑い夏には、冷やし中華です。きゅうりやもやし、ハムなどの具材を多めに、さっぱりとした味付けで、スルスルと食べることができました。今日は、八代の新鮮で甘いトマトもついていました。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚の梅肉ソースがけ、すまし汁、い草そうめんサラダでした。
今日は、地場産物を活用した「ふるさとくまさんデー」でした。熊本の海で獲れた太刀魚、八代で生産された食用のい草粉末を練り込んだい草そうめん等が使われていました。ふるさとの食材に感謝しながら、今日もおいしくいただきました。