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今日の給食

5月16日(火)

カット丸パン、牛乳、魚フライ、レタス、タルタルソース、コンソメスープ

 今日は、タルタルソースを手作りしました。前回よりゆで卵をスムーズに作ることができました。タルタルソースと魚のフライがよく合い、子どもたちは大きな口を開けて、フィッシュバーガーにして食べていました。今日は、フルーツもあったので、暑い中運動会の練習を頑張った子どもたちに喜ばれました。

5月15日(月)

ごはん、牛乳、海藻みそ汁、豚キムチ、ミニトマト、ジューシー

 運動会まであと1週間。子どもたちの気合いを日に日に感じています。給食室も子どもたちの応援メニューになるように、頑張っていきます。

 豚キムチは、ごはんとよく合いスタミナ満点のおかずになりました。今日から1週間ジューシーが登場します。

5月12日(金)

グリンピースカレーピラフ、にんじんクリームスープ、パリパリサラダ

 今日は、グリンピースを使ったメニューでした。1時間目に1年生が生活科でグリンピースのさやむき体験をしました。学校で栽培したグリンピースを観察しながらむきました。

 昨年は、グリンピースごはんにしましたが、今回は少しでも食べやすくなるように、カレーピラフにしてみました。カレー粉をごはんに入れて炊き込むことで、ちょうどいい色がつき、想像以上に良い仕上がりになりました。子どもたちもよく食べていました。

5月11日(木)

玄米パン、焼きそば、しゅうまい、海の幸サラダ

 焼きそばには、肉や野菜に加えて、イカやエビ、ちくわなどが入り、具だくさんになりました。パンにはさんで、やきそばパンにするなど、アレンジしている人もいました。

5月10日(水)

麦ごはん、牛乳、メバルのてりやき、ピーナッツあえ、かきたま汁

 今日は、旬のメバルを使った献立でした。珍しいメバルという魚は、天草でもよく釣れるそうです。釣りに行かれる用務員の先生が、メバルを30匹ほど釣ったときの写真を見せてくださり、一緒に各クラスを回って紹介しました。子どもたちの中でも釣ったことがある人もいて、釣りについて教えてくれました。