11月16日
今日の給食のメニューは、黒パン、ポークビーンズ、海藻サラダ、リンゴです。
〈大豆〉
大豆は、タンパク質に富むほか、人間にとって必要なアミノ酸20種類全てが含まれており、また、体の中で作り出すことができない必須アミノ酸9種類も豊富に含まれています。特に、米に不足しているリジンが多く含まれており、米と一緒に食べることにより、栄養価の向上が期待されます。ところで、 令和2年度の大豆の作付面積は、北海道・宮城県・秋田県の順になっています。また、日本が輸入している大豆は、米国産が約7割を占め、以下、ブラジル、カナダ、中国と続きます。日本の大豆自給率は2017年には約9%でしたが、近年は徐々に農家の規模拡大が進み、1戸あたりの作付面積が増えており、自給率の増加が期待されています。 (出典:農林水産省HP)
〈修学旅行 未掲載写真 〉
タブレットで見学先の下調べ
鬼池-口の津フェリーで
昼食 そして 見学
平和集会
大浦天主堂 グラバー園
語り部 田中安次郎さんの講話
お礼に歌を唄って恩返し 曲は ♪野に咲く花のように♪ と ♪SAKURA♪ の2曲
ホテルでの夕食
夜景
就寝
1日目はここまで 2日目の様子は後日掲載予定 乞うご期待!