１０月２８日（金）

今日の給食のメニューは、秋のカレーライス、フルーツヨーグルトです。

＜秋のカレーライス＞

今日の秋のカレーには、秋が旬の食材である「さつまいも」と「しめじ」が入っています。さつまいもはゆっくり加熱すると、いもの中にある酵素がよく働いて甘みが増します。電子レンジよりも石焼きいもの方が甘いのは、このためです。

＜ゴザの虫干し＞

今日は、晴天でしたので学習発表会で体育館に敷くゴザを６年生が干してくれました。一年に一度のめずらしい風景なので写真をＵＰします。

＜アコウの実＞

アコウの実は、はじめは花で、のちに果実へ変わっていきます。この実はイチジクと同じように、花嚢の内側につくため、外見上、花が見あたらないまま果実が熟します。そういえばイチジクを漢字で書くと無花果ですよね。天草小の庭園のアコウの木もたくさんの実をつけています。木の幹に直接実が着いているように見えます。

＜銀杏の木＞

秋も深まり銀杏の葉も色づいてきています。これからの変化が楽しみです。