１２月２４日

昨日（２３日）の給食クイズの答えは②でした。

諸説あるそうですが、1853年にアメリカ、ニューヨーク州のサラトガ・スプリングスにあるムーン・レイク・ハウスホテルのレストランで客が、「ここのフレンチフライポテトは厚く切りすぎだ。」と文句を言ったので、腹を立てたコック長が紙のように薄く切ったじゃがいもを揚げたのがはじまりという説があります。

さて、ところで今日の給食のメニューは、麦ご飯、セロリきんぴら、ちょい辛豚汁、シューマイでした。

〈セロリ〉
セロリには体の中の余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムが多く含まれ、高血圧の予防に効果があります。
セロリのあの独特の香りは、アピオイルやアピインなどによるもので、イライラをしずめ、心を安定させる働きがあると言われています。また、荒れた胃の粘膜を治してくれる働きがあるビタミンUも含まれています。

今日もまたまた１年生の登場です。冬休み前最後のショットです。冬休みの楽しみを書きました。

明日はいよいよ終業式です。休まないで来てくださいね。待っています。