８月２９日

今日の給食のメニューは、ハヤシライス、チキンナゲット、グリーンサラダです。

〈マッシュルーム〉

マッシュルームというのは英語で、キノコ全体を指す言葉です。なぜか日本では海外から入ってきたこの栽培キノコの事をマッシュルームと呼ぶようになりました。おそらくはアメリカなどから入ってきた時にそう呼ばれていた物をそのまま名称として使ったのでしょう。日本語では「ツクリタケ」と呼ばれます。マッシュルームにはよく見る代表的なホワイトマッシュルームの他にも、ブラウン種やオフホワイト種、クリーム種があります。一般的にスーパーなどで売られているのはホワイト種とブラウン種、たまにオフホワイト種が見られます。全国の生産量統計でみると千葉県と岡山県で全国の約７０％を生産しています。（出典：旬の食材百科）

〈２学期 始業式〉

３９日間の夏休みも終わり、今日は２学期始業式でした。密を避けるため、ビデオと校内放送を使っての始業式となりました。