３月２３日

今日の給食のメニューは、きびごはん、ちくわカレー煮、アーモンド和え、相性汁です。

〈アーモンド和え〉
アーモンド和えは、茹でたキャベツ、ほうれん草、もやしなどの野菜を2，3㎝に切って 調味料で和え、アーモンドをふってよく混ぜたものです。香りもよく、パンにもご飯にも合う野菜料理です。アーモンドには脂肪の酸化を抑えるビタミンEやコレステロールを下げる作用を持つ一価不飽和脂肪酸が含まれています。また、抗酸化作用を持つポリフェノールは、ほうれん草とアーモンド両方に含まれていて、悪玉コレステロールであるLDLの酸化を抑制します。

（出典：薬樹）

今日は修了式でした。各学年代表児童の今年度頑張ったことの発表がありました。

みんなそれぞれ漢字や計算、整理整頓、あいさつ、繩跳びなど目標を決めてよく頑張り、力が伸ばせた１年間ではなかったでしょうか。

修了式が済んでから、読書や漢字計算大会の表彰もありました。

こちらでもみんなの頑張りがよく分かりました。読書活動については、学年によって読む本のページ数が違うので冊数だけでは読書量は測れませんが、最も多く読んだ人は、２年生の男子で５４１冊でした。昨年度の読書の平均冊数は一人１８０冊を超えていたと思いますが、おそらく今年度も同じくらいは、いっているかと思います。平均すると２日で１冊のペースということになりますね。

ちなみに、今年度の卒業生で６年間で読んだ本の冊数のチャンピオンは９２４冊、２位は７５９冊、３位は６９３冊でした。本は心の栄養と言われますが、心も体も大きく成長して、明日６年生１２名は卒業します。