☆麦ご飯　☆牛乳　☆ポークカレー　☆マカロニサラダ　☆とんかつ

いよいよ日曜日は体育大会本番です。今日も暑い中、練習を頑張っていました。そんな皆さんを応援する「勝負に勝つ！暑さに克つ！自分に喝！」カツカレーです！給食時間には「早寝・早起き・朝ごはんでコンディションを整えよう」とお話しました。日曜日は晴天のようです、しっかり朝ごはんを食べ、水分補給をして暑さに備えましょう。

☆教良木ごはん　☆牛乳　☆鶏ごぼう汁　☆梅肉ポークのスタミナいため

今日は龍ヶ岳町の特産品の一つ「梅肉ポーク」を手作りのタレで炒めました。生姜やにんにく、玉ねぎなどをすりおろして作った手作りの甘辛タレがご飯にぴったりのおかずです。給食時間には「梅肉ポークを育てるための飼料に入っているエキスは？」という食育クイズを出して、学ぶ場となりました。

☆はちみつレモントースト　☆牛乳　☆コンソメスープ　☆スナップえんどうのソテー

今日は小中学校の予行練習があり、子ども達は暑い中にとても頑張っていました。そんな疲れた体をいやしてくれる「はちみつレモントースト」です。また、旬のスナップえんどうがたっぷりのソテーは、スナップえんどうの歯ごたえと甘みが広がります。

☆スタミナご飯　☆牛乳　☆わかめスープ　☆ほうれん草のナムル

今日も暑い中、体育大会の練習を頑張った姫っこ達。ジューシーを飲んで、水分とビタミンを補給して、頑張っていました。また、疲れをとり元気にしてくれるスタミナご飯や、たっぷり野菜をさっぱり食べられるナムルと、体育大会応援メニューとなりました。明日は予行練習です。朝からしっかりご飯を食べて、頑張りましょう！

☆ミルクパン　☆スタミナやきそば　☆竹輪サラダ　☆紅白ゼリー

今日の体育大会の練習は、小中学校合同で行われました。そこで、牛乳ゼリーとグレープゼリーの２色ゼリーになった「紅白ゼリー」と、にんにくやニラ、豚肉と野菜たっぷりの「スタミナやきそば」で応援です！

今日のサラダは「ちくわサラダ」でしたが、1年生教室では「ちかサラダ？ちか先生が作るから？」という会話があったそうで、ほっこりした日となりました。

☆ピースご飯　☆牛乳　☆五目汁　☆魚のマヨネーズ焼き　☆ミニトマト

今日は1年生の皆さんがむいてくれたグリンピースをつかった「ピースご飯」でした。グリンピースの香りと甘みがひろがり、とても美味しかったです。給食時間には1年生のさや剥き体験の様子をまとめた動画を視聴しながら食べました。

☆教良木ご飯　☆牛乳　☆肉じゃが　☆野菜のごま酢あえ　☆納豆

今日は新じゃが、新玉がたっぷり入った肉じゃがでした。新じゃががホクホクし、新玉の甘みがひろがる肉じゃがになりました。さらに熊本県産の大豆を使った納豆で、ご飯がススムようでした。

また、今日は1年生が「給食お手伝い隊」として、グリンピースのさや剥き体験をしました。「9個入っていました」「赤ちゃんみたいなのがある」など、初めての体験を楽しんでいました。

みんなで協力して、グリンピース3.5キロをむきあげました！

このグリンピースは明日の給食に登場します！1年生のみなさん、ありがとうございました！

☆人参むしパン　☆アスパラガスのスパゲティ　☆ツナサラダ

今日は旬のアスパラガスを使ったスパゲティです。他にも春キャベツや玉ねぎなど、旬の野菜たっぷりのスパゲティになりました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆マーボー豆腐　☆もやしのごま酢あえ　☆ぎょうざ

今日は豆腐がたくさん入ったマーボー豆腐です。給食時間に「豆腐の数え方はなんでしょう？」というクイズを出しましたが、どの学年も「一丁、二丁です」と答えてくれました。「よく知ってる！」と感心したところです。残食もほとんどなく、今日もペロリさんがたくさんです！

☆茶飯　☆牛乳　☆あおさ汁　☆カツオフライ　☆かりかりきゅうり　☆かしわもち

　今日はこどもの日メニューです。子ども達の健やかな成長を願い、縁起のよい食べものを使っています。カツオは「勝つ男」！「勝つ」にあやかっています。また、柏餅も子孫繁栄を願ったものです。しっかり食べて逞しい姫っこになってほしいと思います。

☆セルフドッグ　☆牛乳　☆チキンヌードルスープ　☆フルーツ杏仁

今日はコッペパンに自分でスティックハンバーグとレタスをはさむ「セルフドッグ」でした。１年生はどうかな？と教室をのぞいてみると、一生懸命パンに挟んで食べてくれました。また、５年生の教室をのぞくと杏仁豆腐を箸でつまみながら「これは何ですか？」と質問がとんできました。色々な食文化を楽しみながら食べてくれていました。

☆麦ご飯　☆牛乳　☆親子煮　☆春雨の酢のもの　☆手作りふりかけ

今日はかつお節にゴマ、青のりがたっぷり使った「手作りふりかけ」でした。大きな鍋に調味料を煮立て、かつお節を投入し、一気にかき混ぜます。調味料がしみこみ、カリカリっとなるまでひたすら混ぜ続けます。調理は大変ですが、「美味しかったです♡」の声でまた頑張れます！

☆麦ご飯　☆春野菜カレー　☆スパゲティサラダ　☆いちごムース

今日の春野菜はたけのことアスパラガス、新じゃがです。たけのこはしかりとした歯ごたえがあり、「じゃがいもだと思って食べたら、たけのこだった！」と驚いていました。春野菜がゴロゴロっと入った具沢山カレーは大好評でした。

☆教良木ご飯　☆牛乳　☆春野菜みそ汁　☆さばのソース煮　☆おかかあえ

春野菜のおいしい季節になりました。給食でもスナップえんどうや新玉ねぎ、新じゃが、新キャベツを使っています。天草の旬のおいしさをしっかり伝えていきたいと思います。

☆たけのこご飯　☆牛乳　☆かきたま汁　☆切り干し大根のごまサラダ　☆ばんかん

今月のふるさとくまさんデーでは、旬の筍が登場しました。天草産の筍はとても大きく、美味しかったです。また、同じく天草産の晩柑は甘みもあり、「２口で食べました！」という児童もいました。

給食時間には給食室で、たけのこご飯を作る様子をまとめた動画を視聴し、「皮がぶあついね。」「アクって何だろう」などの声が聞こえてきました。

☆わかめご飯　☆牛乳　☆豚汁　☆ストックサラダ　☆バナナ

今日は防災給食でした。給食委員会の児童がナレーションをした動画資料を視聴しながら、被災した時にはどのような対応ができるのか等を学ぶ給食となりました。

　また、４時間目や昼休みに新聞紙を使った食器やスリッパを作る体験も行いました。

☆教良木ご飯　☆牛乳　☆けんちん汁　☆五目金平　☆みたらし団子

今年も教良木ごはんが登場します。エコロジックファーマーさんから納品される教良木米はつやつやしており、１年生からも「ごはんがキラキラしてる～」という声が聞こえました。今年も地場産物をたくさん活用していきたいと思います。

☆ミルクパン　☆牛乳　☆肉団子スープ　☆オムレツ　☆ハムサラダ

今日から新1年生の給食もスタートし、姫戸小中学校140名の給食が始まりました。この1年間、姫戸小中学校の児童生徒に安心安全で、食べて元気になるような給食を届けられるよう、頑張っていきます！

☆ハヤシライス　☆牛乳　☆はるいろサラダ

今日はとてもいい天気で、校庭の花々が色とりどりの春色になっています。そんな色鮮やかな様子をイメージした春色サラダには、旬の春キャベツや玉ねぎ、アスパラガスなどがたっぷり入っています。

明日からは1年生の給食が始まります。今年も「よく食べ、よく学び、よく動く」姫っこを目指して、食育をすすめます。

今日の献立：わかめちりめんご飯　牛乳　湯島大根の雪見なべ　竹輪サラダ　ムース

今日は湯島大根を使っています！３キロはいちょう切りにし、６キロを大根おろしにして使っています。昨日、４年生やわくわく学級の皆は湯島大根を抱える機会があり、「重いです！」「なんでこんなに大きいんだ！」と驚いていました。また、サラダには大矢野町の山下竹輪屋さんのちくわを使っています。上天草には美味しいものがたくさんあることを感じた給食となりました。