学校生活

そば粉完成☆

先日脱穀した蕎麦の実石うすに入れて、そば粉を作りました!!

石臼を回す人、蕎麦の実を入れる人、はけで粉を集める人と

役割分担をしながら協力して取り組みました!!

 

「実は少しずつ入れないと、石うすがグラグラするよ!」や

はけで集めるタイミングなど声掛けをしながら行いました。

 

最後の粉まで丁寧に集めています!

350gのそば粉が取れました!!

来週はいよいよ蕎麦作り体験です!!

おいしいそばの出来上がりが楽しみです☆