文楽飯☆ 投稿日時 : 2018/10/19 管理 10月19日(金)・文楽飯・牛乳・いちょうば汁・れんこんのごまだれ和え 今日はふるさとくまさんデーでした。熊本県内の各地域の郷土料理や特産品を紹介する日です。今日は「山町」の郷土料理である「文楽飯」を取り入れました。山都町の清和には、人形劇である清和文楽が残っています。この文楽を観るときに食べていたのが山菜が入った炊き込みご飯の文楽飯だそうです。秋を感じる一品でした。 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}