毎日おいしい給食ありがとうございます!

トマト煮☆

6月12日(火)
・ミルクパン
・牛乳
・じゃがいもトマト煮
・コーンサラダ
 今日はじゃがいもをトマトでコトコト煮込みました。トマトで煮込んだ料理にラタトゥウユがありますね。なすやパプリカなどの野菜を煮込んだ料理です。今日は、じゃがいもに代用して作りました。これから、トマトなどの夏野菜がおいしくなる時季です。給食でも取り入れていきたいと思います。