毎日おいしい給食ありがとうございます！

冬至☆

投稿日時 : 2017/12/22  管理 
１２月２２日（金）
・麦ごはん
・牛乳
・さんま甘露煮
・ほうとう
・かぶのゆず果和え
　今日は冬至です。冬至と言えば、ゆず湯やかぼちゃですね。冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと昔から言われています。今日は、山梨県の郷土料理である「ほうとう」でした。ほうとうは、かぼちゃをはじめいろいろな野菜に平たい麺が入ったみそ味の料理です。また、和え物にはゆずを入れました。昔から受け継がれてきた大切な文化です。忘れがちですが、大切にしたいものですね。