毎日おいしい給食ありがとうございます!

青椒肉絲☆

4月24日(火)
・麦ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・ワンタンスープ
 今日は中華の献立です。青椒肉絲(チンジャオロース)の「チンジャオ」はピーマンや青とうがらしなどの食品をさし、「スー」は細切りのという意味だそうです。炒めて味付けした後に、片栗粉でとろみをつけるのが特徴です。子どもたちはごはんと一緒にぱくぱく食べていました。