毎日おいしい給食ありがとうございます！

魚に春で「さわら」☆

投稿日時 : 2018/04/23  管理 
４月２３日（月）
・わかめごはん
・牛乳
・さわらフライ
・ごま酢和え
・かきたま汁
　今日の魚フライは「さわら」を使っています。「さわら」は、漢字で書くと「魚」に「春」と書きます、「鰆」です。今が旬になります。いろいろな食べ物がどこでもいつでも食べられるようになった現代のなかで魚離れが進んでいると言われていますが、栄養面からも給食では週に１回は魚をだすように心がけて献立を立てています。できるだけ旬のものを使いたいですね。