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７／１４（火）今日の給食

写真：1枚 更新：07/28 作成：07/28 承認者
【献立】
〇牛乳
〇麦ご飯
〇マーボー豆腐
〇はるさめの酢の物
〇いりこナッツ
【給食室より】
中国(ちゅうごく)料理(りょうり)で有名(ゆうめい)なものに「マーボー豆腐(どうふ)」があります。
　マーボー豆腐(どうふ)は食(た)べると、ピリッと辛(から)い味(あじ)がしますね。これは、トウバンジャンという調味料(ちょうみりょう)が入(はい)っているからです。トウバンジャンは、そら豆(まめ)と唐辛子(とうがらし)から作(つく)られています。中国(ちゅうごく)料理(りょうり)には欠(か)かせない調味料(ちょうみりょう)です。