おいしい給食

10月4日(金)の給食

教の献立は、「ミルクパン・ミネストローネ・なすのグラタン・牛乳」です。グラタンに使っているホワイトソースは、なんと給食室手作りです。「小麦粉ではなく、米粉を材料に、白味噌も加えています。市販品ではない、手作りのホワイトソースをご賞味ください!笑う」と栄養教諭の先生が笑顔で教えてくださいました。米粉の方がとろみが出て、ホワイトソースを作る際の失敗が少ないそうです。今日は金曜日。今週もおいしい給食をありがとうございました!