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2018年12月の記事一覧

12月17日、ふるさとくまさんデー

 本日の献立は、麦ごはん、牛乳、武光公鍋、あじゴマフライ、ヤーコンサラダでした。ふるさとくまさんデーということで、菊池地域の料理です。「武光公」とは、菊池の殿様の菊池武光公のことです。菊池一族に伝わる戦勝鍋で、肉や野菜、団子が入った味噌味の鍋です。栄養たっぷりのお鍋の味はどうでしたでしょうか?