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2025年1月の記事一覧
食感よし!さっぱりあえ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、煮魚、みそ汁、さっぱりあえでした。
今日のさっぱりあえは、きゅうり、もやし、にんじんなどがあえてあり、シャキシャキして食感がよかったです。さっぱりとした味付けで、煮魚との相性も抜群でした。今日もおいしくいただきました。
手作りスコーン!
今日の献立は、スコーン、牛乳、冬野菜シチュー、コールスローサラダでした。
今日は、手作りのスコーンがありました。温かく、外側はサクサク、内側はふんわりとした食感でした。やっぱり手作りは最高です。今日もおいしくいただきました。
和食を味わう日!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、大根と豚肉の味噌煮、すまし汁でした。
今日は和食を味わう日でした。冬が旬の大根と豚肉、厚揚げ等を日本伝統の調味料の味噌で味付けした味噌煮でした。大根に旨味がしみ込み、和食のよさを感じました。今日もおいしくいただきました。
味噌とんこつラーメン!
今日の献立は、チャーハン、牛乳、ラーメン、シューマイでした。
今日のラーメンは、味噌とんこつ味でした。濃厚なとんこつのスープに味噌のコクと風味があり、旨味たっぷりのラーメンでした。それにチャーハン、シューマイもついて、最高の献立でした。今日もおいしくいただきました。
優しい味!肉団子スープ
今日の献立は、中華まぜごはん、牛乳、肉団子スープ、ぽんかんでした。
今日は、肉団子スープでした。白菜の甘みに肉団子の旨味がスープにしっかりと染みた優しいスープでした。春雨も入っていて、体も心も温まりました。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
こわれにくいビタミンC!
今日の献立は、わかめご飯、牛乳、肉じゃが、和風サラダでした。
じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られているので熱に強く、こわれにくいそうです。ビタミンCたっぷりの肉じゃがは、味がしみこんでおいしかったです。
縁起がいい食べ物とは・・・!?
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、さばの香味焼き、豆腐のみそ汁、れんこんのきんぴらでした。
れんこんには多くの穴が開いており、これが「先を見通せる」という意味を持つとされていて、悪いことに巻き込まれないようにとの願いが込められているそうです。
日本発祥のメニュー!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、クリームシチュー、オムレツ(トマト)、フレンチサラダでした。
クリームシチューは、外国のメニューではなく、日本で生まれたメニューで給食の普及にも一躍を担ったそうです。
今日の大根も八代農業高校からいただいたものです。ありがとうございます。
トウバンジャンは中国の味噌!?
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、ナムル、みかんでした。
マーボー豆腐は中国料理で、トウバンジャンという辛い味噌を入れてつくります。ちょい辛は、ご飯がすすみますね。
みかんは、八代農業高校からいただきました。ありがとうございます!
鉄分補給に!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、レバーのケチャップ煮、野菜スープでした。
鉄分の補給と言えば、レバーです。鉄分は血のもとになるそうです。栄養たっぷり、しっかり食べましょう!