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2022年10月の記事一覧

甘い大学いも!

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、太平燕、大学いも、きゅうりのピリ辛でした。

大学いもは、さつまいもを油でこんがり揚げ、みつをからめてゴマをふって作ります。さつまいもは、今が旬です。さつまいもの甘さにみつも加わり、甘くておいしい大学いもでした。今日もおいしくいただきました。

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縁起のいい筑前煮!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、筑前煮、みそ汁でした。

筑前煮に使われている食材には、それぞれ意味があるそうです。先の見通しがきくというレンコンや子孫繁栄を例えたさといも等、縁起のいい食材を使って作られるそうです。しっかりと食べて、いいことがあることを願いましょう。今日もおいしくいただきました。

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