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2021年9月の記事一覧
All Handmade Really? OH! Amazing!
本日のメニューは、
チーズスコーン、牛乳、魚のBBQソース、ポテトのスープ、フルーツカクテル です。
今日は「アマンダ先生とのお別れ」ということで、なんだか英語を使いたい気分です。さて、まず今日の献立をご覧ください。
牛乳を除く四品がありますが、この中で給食の先生方の手作りメニューはどれだと思いますか?答えは・・・
なんと四品とも「手作り」です。魚のBBQソースも一切れ一切れ焼いてソースもかけてあります。圧巻は「チーズスコーン」だと思います。給食室で「スコーン」を作ったというのでしょうか。そんなんですよ。
スコーンの生地をこねて、成形して、焼き上げておられる様子を、しっかりこの目で見ました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
我が国発祥の洋食「ハヤシライス」
今日のメニューは、
ハヤシライス、牛乳、豆腐サラダ です。
「カレーライス」と人気を二分する「ハヤシライス」。牛肉・玉ねぎを赤ワインやドミグラスソースで煮込んだ洋食ですが、日本発祥の料理です。
「林さんがつくった」「早矢仕さんがつくった」「ハッシュ・ド・ビーフが縮まったもの」など、諸説色々ですが、みんな大好きな味ですよね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
メガt級のとんでもない美味しさ
本日のメニューは、
豚にら丼、牛乳、お野菜つみれ汁、おかかあえ です。
豚肉とにらの組み合わせは「最強の疲労回復コンビ」と言われるそうです。豚肉には「ビタミンB1」が豊富で、ニラの刺激のある香りの成分である硫化アリルは、ビタミンB1と結合するとその吸収を助け、疲労回復効果を継続させる働きがあるそうです。理にかなった組み合わせです。
夏の疲れを吹き飛ばす「豚にら丼」。豚肉だけに「メガt(とん)級の(とん)でもない美味しさ」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
3年生からの「リクエストメニュー」
今日のメニューは3年生からの「リクエストメニュー」で、
バーガーパン、牛乳、鶏の照り焼き、マカロニスープ、菜果サラダ です。
元気いっぱい3年生は、「照り焼きバーガー」がお好みのようです。ビタミンAたっぷりの「鶏肉」は、粘膜を強くし細菌感染を防ぐ力を高めてくれます。優しい3年生、みんなの「新型コロナ感染予防」にも気を遣ってくれています。ありがとうございます!
バーガーパンにはさむと、ボリューミーにも感じます!
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
9月1日「防災の日」
本日のメニューは「防災の日メニュー」として、
麦ご飯、牛乳、ちくわとてんぷらの煮物、夏の豚汁、たくあん です。
地震、豪雨など、自然災害はいつ起こるか予想はつきません。大切なことは「備える」ことですね。例えば食事もそうです。災害発生時は食事も十分に準備することは難しくなります。今日の献立は、万が一の場合の「炊き出しメニュー」を再現してあります。今日はご家庭でも、「常備食」「保存食」などの話もされてみてください。「備えあれば憂いなし」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
味の旅 佐賀!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚ロッケ、だぶ、磯香和えでした。
今日は、「味の旅」シリーズで、今月、国体が行われるお隣の佐賀県でした。佐賀県の郷土料理「魚ロッケ(ぎょろっけ)」「だぶ(汁物)」「磯香和え(いそかあえ)」でした。しかも魚ロッケは、給食の先生方の手作りでした。詳しい料理の説明は添付資料をご覧ください。佐賀県を感じながら、今日もおいしくいただきました。
ひき肉たっぷりのボロネーゼ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、ボロネーゼ、なしサラダでした。
今日は、ひき肉たっぷりのボロネーゼでした。肉の旨味を感じる味付けで、ひき肉とパスタとがよく絡み合い、箸が止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。
元気が出るレバー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、元気の出るレバー、ワンタンスープ、ナムルでした。
今日は元気が出るレバーがありました。なかには苦手な子もいましたが、鶏肉も合わせて揚げてあったので、食べやすかったです。栄養満点のレバーを食べて、元気が出ました。今日もおいしくいただきました。
大人気メニュー!
今日の献立は、ポークカレー、牛乳、ヨーグルト和えでした。
今日のメニューは、子供たちに大人気です。コクのあるポークカレーに、果物とヨーグルトを和えたもので、どちらも子供たちは大好きです。笑顔いっぱいの給食の時間となりました。今日もおいしくいただきました。
ご飯が進むマーボーなす!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、こんにゃくサラダでした。
今日は、熱々のマーボーなすでした。夏が旬ななすにひき肉たっぷりのマーボーなす。ご飯が進みました。子供たちの中には、ご飯にかけてマーボーなす丼にして食べる子もいました。今日もおいしくいただきました。