八代市立八竜小学校ホームページ
2022年1月の記事一覧
人参(にんじん)たっぷり酢鶏&わかめスープ
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、酢鶏、わかめスープ です。
人参(にんじん)にはカロテン(カロチン)が豊富で、その量は緑黄色野菜でもトップクラスだそうです。カロテン(カロチン)は、体内でビタミンAに変わり、ウィルスの侵入を防ぐ働きにもつながるそうです。今日は「酢鶏」と「わかめスープ」でたっぷりいただきましょう。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和テイストに欠かせない「おみそ」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、鯖(サバ)の唐揚げ、みそ汁、塩昆布和え です。
「ザ・和定食」といった感じの本日のメニューです。塩昆布和えが見た目にも食欲をそそります。「みそ汁」は体だけでなく心も温めてくれる日本の代表料理ですね。今日は熊本県でよく食べられる「麦みそ」が使われています。全国各地には「米みそ」「豆みそ」といった原料の違うみそもたくさんありますね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
みんな大喜び「フルーツサンドパン」
本日の献立は、1年生二人からのリクエストメニュー、
フルーツサンドパン、牛乳、コンソメサラダ、マカロニサラダ です。
おねえちゃん・おにいちゃんたちからの話で、1年生の二人が楽しみにしていた「フルーツサンドパン」がついに登場です。昨年食べたことのある2年生のみんなは朝からテンションも高めでした。体育館の帰りに給食室をのぞきこみ、「クリームだ!」「イチゴだ!」と歓声があがっていました。生クリームから給食室で手作りの「フルーツサンドパン」。みんな大喜びだと思います。(給食後に1年生にインタビューして、後ほど更新したいと思います。)
うれしそうに「フルーツサンドパン」にかぶりついていた にいなさんと みゆさん です。「クリームもおいしいけど、フルーツがとてもおいしい!」となかなかの食レポぶりでした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「好吃(ハオチー)」中華ランチ
今日の献立は、
中華まぜごはん、牛乳、ワンタンスープ、デザート(ばんかんゼリー) です。
「中華まぜごはん」に「ワンタンスープ」と、本日は「中華ランチ」です。ワンタンスープに使われている「青梗菜(チンゲンサイ)」は元々は中国野菜ですが、今では日本でもポピュラーな野菜になりましたね。ちなみに中国語で「美味しい」は「好吃(ハオチー)」でした。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
無病息災「七草雑煮」
本日は、令和4年(2022年)最初の給食として「鏡開き・正月料理」献立です。
麦ご飯、牛乳、松風焼き、七草雑煮、紅白なます です。
今年一年も毎日の美味しい給食、本当にありがとうございます。今日は1月11日で「鏡開き」です。1月7日の「七草がゆ」と合わせた「七草雑煮」を食べることで、八竜小のみんなが「無病息災」の一年を過ごせることと思います。「松風焼き」や「紅白なます」で、お正月気分を再び味わうこともできました。(給食の先生方のアート作品も「お正月バージョン」になっています。)
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
野菜たっぷり!! マーボー豆腐
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、シューマイ、中華サラダでした。
今日は中華メニュー。マーボー豆腐は、子供たちが食べやすいように少し甘めに仕上がっています。その甘さの秘密は味付けもそうですが、野菜にあります。本校のマーボー豆腐には、人参、玉ねぎ、乾しシイタケなどを細かくきざんで入れてあり、味もそうですが、やわらかい豆腐との食感のちがいや、たくさんの栄養がとれるようにと考えて作られています。今日もおいしくいただきました。
いい歯の日のメニュー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼きししゃも、かきたま汁、五目煮でした。
今日、11月8日は、い(1)い(1)歯(8)の日です。80歳まで自分の歯20本以上を保とうと「8020運動」の一環として実施されています。カルシウムの多い食品や噛みごたえの多い食材となっていました。しっかり噛んで今日もおいしくいただきました。
手作りのトマト団子!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ハンバーグの野菜あんかけ、トマト団子のスープでした。
今日は、トマト団子スープがありました。八代産のおいしいトマトに小麦粉、白玉粉で、手作りトマト団子でした。きれいなピンク色の団子で、スープが華やかで、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。
ご飯が進む肉豆腐!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉豆腐、三色なますでした。
今日は、肉豆腐でした。肉や豆腐に、はくさいやねぎなどの野菜を砂糖やしょうゆなどの味付けで煮込んであり、ごはんとの相性は抜群でした。今日もおいしくいただきました。
本日は中華!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、八宝菜、中華あえ、みかんでした。
今日は中華でした。野菜たっぷりの八宝菜に、中華風の味付けのさっぱりした和えものがごはんを進めました。栄養満点で、今日もおいしくいいただきました。