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2023年2月の記事一覧

春雨たっぷり中華スープ!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、春巻き、中華スープ、野菜ソテーでした。

今日は、中華でした。中でも中華スープには、春雨がたっぷり入っていて、出汁がとてもおいしかったです。それに春巻きもカリッと揚がっていて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

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サクッとジューシー カツカレー!

今日の献立は、カツカレー、牛乳、コールスローサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなカツカレーでした。サクッとしたカツに甘みのあるカレーがかかり、最高でした。しかも、カツが柔らかく、ジューシーでした。今日もおいしくいただきました。

 

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幸せあふれる杏仁豆腐

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ウインナーのカクテルソース、野菜スープ、フルーツ杏仁でした。

キャベツは、「食べる薬」と呼ばれているとおり、胃の痛みや不快感、糖尿病、便秘の予防などに効用があります。八代はキャベツの生産がとても盛んで、今日の野菜スープにも新鮮なキャベツがたくさん使ってありました。

また、今日の杏仁豆腐には、ハートがたくさんちりばめられており、八竜小学校の子供たちを大切に思う給食の先生方の気持ちが目からも伝わって、とても幸せな気持ちになりました。

今日もおいしくいただきました。

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ほっこり甘い 肉じゃが!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和えでした。

今日は、家庭料理の肉じゃがでした。それぞれのご家庭で、具材や味付けが少しずつ違うと思います。給食では、肉やじゃがいもはもちろん、にんじん、たまねぎ、いんげん等も入り、醤油や砂糖等で甘辛く味付けしてあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

 

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おいしいたぬき汁!

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、たぬき汁、ごぼうサラダでした。

たぬき汁は、昔、肉を食べない寺院で、たぬき肉の代わりに食感の似たこんにゃくを入れて、精進料理としてたぬき汁を作っていたそうです。具だくさんで、体も温まりました。今日もおいしくいただきました。

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