今日の献立は、親子丼、牛乳、ビーフンサラダ、黒糖大豆でした。

　親子丼は、親（鶏肉）と子（卵）を使った料理です。明治時代から続く日本伝統の料理のようです。他に、サケとイクラをのせて親子丼と言うこともありますね。

　今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、コーンサラダでした。

　ハヤシライスは、たまねぎを炒める工程があります。たまねぎは、しっかり炒めると甘みがでるのでおいしくなります。いろいろな料理に使えます！

　今日の献立は、麦ご飯、牛乳、照焼チキン、ミネストローネ、ポテトサラダでした。

　ミネストローネは、イタリアの家庭料理として古くから親しまれており、「具だくさんスープ」という意味を持ち、使う野菜も季節も地域によって異なるそうです。具だくさんのスープはうれしいですね。

　今日の献立は、五目ご飯、牛乳、みそおでん、ごま酢和えでした。

　冬と言えばやっぱりおでんです。旬の大根にしっかり出汁がしみわたっていて、おいしかったです。「おでんの具で何が好きか？」「家で作るおでんの具の違いは？」など、話題にすると楽しいですね。

　今日の献立は、麦ご飯、牛乳、肉野菜炒め、かきたま汁でした。

　肉野菜炒の肉は、豚肉です。豚肉は、「疲労回復のビタミン」と呼ばれるビタミンB1がたくさん入っているそうです。今週の疲れがとれそうな気がします。