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2021年6月の記事一覧

配膳も大事「和食を味わう日」

本日「和食を味わう日」の献立は、

麦ご飯、牛乳、さばの生姜煮、沢煮椀、レモン和え です。

 

和食は「食べる作法」も重要ですので、配膳をしっかり覚えることが大切です。主食のご飯が「左手前」、汁物を「右手前」、主菜・副菜が「奥」となります。今日の汁物は、豚肉と千切り野菜をお出汁で煮た「沢煮椀」です。「椀物」ですので、左手でしっかり持って食べることもマナーですね。

 

今日は ゆったりした雰囲気で いただきました

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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