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2021年7月の記事一覧

ハオツー ユーリンチー バンサンスー 

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、油淋鶏(ユーリンチー)、冬瓜のスープ、拌三絲(バンサンスー) です。

 

中華料理といってもその地域地域で違いがあるそうです。今日の「ユーリンチー(油淋鶏)」は、「広東省」の料理だそうです。春雨のサラダ「バンサンスー(拌三絲)」も中華の味付けです。「冬瓜(とうがん)」も中華料理ではポピュラーな食材だそうです。

 

中華定食が 「ハオツー(中国語で『おいしい。』」

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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