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2024年2月の記事一覧
あったか おいしい! おでん
今日は、麦ごはん、牛乳、煮込みおでん、ゆでもやしでした。
今日は、温かい煮込みおでんでした。鶏肉、大根、里芋、こんにゃく、竹輪の具材に味がしみ込むようによく煮込むでありました。この時期の温かい食べ物は、気持ちをホッとさせてくれます。今日もおいしくいただきました。
子供たち大人気!きなこ揚げパン
今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、イタリアンサラダでした。
今日は、子供たちが大好きなきなこ揚げパンでした。サクサクに揚がったパンに、きなこがたっぷりとかけてあり、子供たちは笑顔でかぶりついていました。今日もおいしくいただきました。
和食を味わう日!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ホキの西京焼き、吉野汁、うの花炒め煮でした。
今日は、和食を味わう日の献立でした。なかでも吉野汁は、葛という植物の根からとった葛粉でとろみをつけた汁で、奈良の郷土料理でした。口当たりがよくて、冷めにくい汁です。今日もおいしくいただきました。
やわらかい 春キャベツを使ったコールスローサラダ
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ポークカレー、コールスローサラダでした。
今日はカレーの日。子供たちが大好きなメニューです。カレーの日は、給食室からカレーのにおいが伝わってきて、授業中におなかがなります。においだけで食欲が増します。コールスローサラダは、カレーを食べた後の口直しにぴったりの一品です。春キャベツを使ってあるので、やわらかい食感でした。今日もおいしくいただきました。
深い味わい 高野豆腐の炊き合わせ!
今日の献立は、わかめごはん、牛乳、高野豆腐の炊き合わせ、みそ汁でした。
炊き合わせとは、食材を別々に煮て、ひとつの器に盛り付ける料理です。季節の食材を生かし、薄味で仕上げることで、食材の持ち味を生かすことができます。高野豆腐が野菜の出汁をたっぷりと含んでいて、深い味わいでした。今日もおいしくいただきました。
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今日の給食
彩り華やか ごま酢和え!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚みそ焼き、豆腐汁、ごま酢和えでした。
今日のごま酢和えは、春雨ににんじん等を和えてあり、彩り華やかでさっぱりとした味付けでした。きゅうりやキャベツのシャキシャキ感が、いいアクセントとなり、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。
1年生リクエストメニュー!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、スパゲティナポリタン、フレンチサラダ、ぶどうゼリーでした。
今日は水道の水も使用できるようになり、通常の給食でした。特に今日は1年生のリクエストメニューで、ナポリタンやぶどうゼリーと子供たちが大好きな物がならびました。改めて八竜小の給食は最高と感じました。今日もおいしくいただきました。
まさに、防災の日メニュー!
今日の献立は、予定を変更して、パン、牛乳、救給カレー、焼きちくわとてんぷらでした。
今日、朝から水道の塩素濃度が上がらず、水道の水が使えなくなりました。そこで、急遽、救給カレー、パン等で対応しました。今日の献立は、9月1日の防災の日に合わせて、防災の日メニューだったのですが、まさに防災の日メニューとなりました。それでもおいしくいただきました。
うま味たっぷりしょうがだれ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のしょうがたれ、みそ汁、ごま和えでした。
今日は、魚にうま味たっぷりのしょうがたれがかかっていました。しょうがの風味に、おろししょうがの味が魚との相性がバッチリで、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。
さっぱりこんにゃくサラダ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボーなす、こんにゃくサラダでした。
今日は、こんにゃくのつるんとした食感が夏にぴったりのこんにゃくサラダでした。中華風のドレッシングに、ごまの香りが香ばしく、さっぱりとして箸が進みました。今日もおいしくいただきました。