八代市立八竜小学校ホームページ
2021年9月の記事一覧
麻婆アラカルト
今日のメニューは、
麦ご飯、牛乳、麻婆(マーボー)茄子(なす)、こんにゃくサラダ です。
麻婆(マーボー)茄子(なす)には、旬の食材「秋なす」がたっぷり使われています。うまみも凝縮されているなすです。さて、「麻婆」が付く中華料理はたくさんありますね。ポピュラーな「麻婆豆腐(マーボーどうふ)」の他にも、「麻婆茄子」「麻婆春雨(はるさめ)」「麻婆白菜(はくさい)」など、豊富なアラカルトです。共通して言えるのは・・・「丼にしてもうまい!」ということで、乗っけてみました
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
伝統調味料「塩麹」
本日のメニューは、
麦ご飯、牛乳、鶏の塩麹(しおこうじ)焼き、すまし汁、きゅうりのピリ辛 です。
我が国の伝統的な調味料の一つ「塩麹(しおこうじ)」。塩麹には、ビタミンB群がたっぷりで、疲労回復の効果があるそうです。また、腸内環境を整えてくれるはたらきもあるので、便秘予防や美肌、免疫力アップなどの効果も期待できるそうです。お肉や魚、野菜などアレンジも豊富です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「臭橙」に「 檸檬」で爽やか
今日のメニューは、
麦ご飯、牛乳、鰯(いわし)のかぼすレモン煮、みそ汁、ごまあえ です。
柑橘(かんきつ)類が美味しい季節になりました。かぼすは漢字で「臭橙」、レモンは「檸檬」と書くそうです。爽やかな風味で鰯(いわし)を美味しく仕上げてあります。柑橘類には他に、「みかん」をはじめ、「ゆず」「だいだい」「すだち」など色々ありますね。どの食材にどの柑橘類が合うか試してみるのもいいかもしれませんね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
本当はあるのにない果物なあに?
本日のメニューは、
黒糖パン、牛乳、春雨の担々(タンタン)麺、小籠包(ショウロンポウ)、果物 です。
今日の果物は、「なし」です。と言ったらみんな残念に思いそうですが、ちゃんと「梨(なし)」があります。これから秋が旬を迎える「梨(なし)」ですが、古くは弥生時代から日本では栽培され、食べられてきたそうです。「幸水(こうすい)」「新高(にいたか)」「二十世紀(にじゅっせいき)」など、品種もたくさんありますね。ぜひご家庭でもデザートにいかがですか。八代市のお隣、氷川町の竜北は産地でもありますね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
一汁二菜
今日は「和食の日メニュー」として、
麦ご飯、牛乳、さばの塩焼き、みそ汁、きんぴら、ふりかけ(のりたまご) です。
和食献立は、「一汁三菜」や「一汁二菜」などが基本的な組み合わせになります。今日は「一汁二菜」に「ふりかけ(のりたまご)」がプラスされています。本校のご飯は「鶴喰なの花村」で栽培されているお米が使われています。このお米は、「熊本県推奨うまい米基準」で最高の「Sランク」のお米です。美味しいおかずとお米で幸せです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
〒869‐6115
熊本県八代市坂本町荒瀬6544
TEL 0965-45-3888
FAX 0965-45-3277
E-mail
es-hachiryu@yatsushiro.jp
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 髙田 義彦
運用責任者
教諭 濱 晋哉
本Webページの著作権は、
八竜小学校が有します。
無断での文章・画像など
の複製・転載を禁じます。
copyright©2013
HACHIRYU ELEMENTARY SCHOOL
all rights reserved.
☆R6.10.2 アクセス1,650,000件
☆R6.9.29 アクセス1,640,000件
☆R6.9.23 アクセス1,630,000件
☆R6.9.16 アクセス1,620,000件
☆R6.9.12 アクセス1,600,000件
☆R6.9.8 アクセス1,590,000件
☆R6.9.2 アクセス1,580,000件
☆R6.8.25 アクセス1,570,000件
☆R6.8.18 アクセス1,560,000件
☆R6.8.8 アクセス1,540,000件
☆R6.8.6 アクセス1,530,000件
☆R6.8.3 アクセス1,520,000件
☆R6.7.29 アクセス1,510,000件
☆R6.7.27 アクセス1,500,000件
☆R6.7.24 アクセス1,490,000件
☆R6.7.22 アクセス1,480,000件
☆R6.7.21 アクセス1,470,000件
☆R6.7.17 アクセス1,460,000件
☆R6.7.15 アクセス1,450,000件
☆R6.7.10 アクセス1,420,000件
☆R6.7.7 アクセス1,410,000件
☆R6.7.4 アクセス1,400,000件
☆R6.6.30 アクセス1,390,000件
☆R6.6.25 アクセス1,380,000件
☆R6.6.18 アクセス1,370,000件
☆R6.6.8 アクセス1,360,000件
☆R6.6.2 アクセス1,350,000件
☆R6.5.31 アクセス1,340,000件
☆R6.5.29 アクセス1,330,000件
☆R6.5.26 アクセス1,320,000件
☆R6.5.21 アクセス1,310,000件
☆R6.5.15 アクセス1,300,000件
☆R6.5.8 アクセス1,290,000件
☆R6.5.3 アクセス1,280,000件
☆R6.4.23 アクセス1,270,000件
☆R6.4.17 アクセス1,260,000件
☆R6.4.10 アクセス1,250,000件
☆R6.4.2 アクセス1,240,000件
☆R6.3.25 アクセス1,230,000件
☆R6.3.14 アクセス1,220,000件
☆R6.3.3 アクセス1,210,000件
☆R6.2.18 アクセス1,200,000件
☆R6.2.8 アクセス1,190,000件
☆R6.1.28 アクセス1,180,000件
☆R6.1.16 アクセス1,170,000件
☆R6.1.4 アクセス1,160,000件
☆R5.12.20 アクセス1,130,000件
☆R5.12.3 アクセス1,120,000件
☆R5.11.16 アクセス1,110,000件
☆R5.11.11 アクセス1,100,000件
☆R5.11.8 アクセス1,090,000件
☆R5.11.6 アクセス1,080,000件
☆R5.11.5 アクセス1,070,000件
☆R5.10.31 アクセス1,060,000件
☆R5.10.22 アクセス1,050,000件
☆R5.10.10 アクセス1,040,000件
☆R5.10.7 アクセス1,030,000件
☆R5.10.5 アクセス1,020,000件
☆R5.10.1 アクセス1,010,000件
☆R5.9.18 アクセス1,000,000件
☆R5.9.6 アクセス990,000件
☆R5.9.2 アクセス980,000件
☆R5.8.23 アクセス970,000件
☆R5.8.15 アクセス960,000件
☆R5.7.31 アクセス950,000件
☆R5.7.18 アクセス940,000件
☆R5.7.17 アクセス930,000件
☆R5.7.6 アクセス910,000件
☆R5.7.5 アクセス900,000件
☆R5.7.4 アクセス890,000件
☆R5.7.3 アクセス880,000件
☆R5.6.21 アクセス870,000件
☆R5.6.13 アクセス860,000件
☆R5.6.4 アクセス850,000件
☆R5.5.26 アクセス840,000件
☆R5.5.22 アクセス830,000件
☆R5.5.16 アクセス820,000件
☆R5.5.11 アクセス810,000件
☆R5.5.10 アクセス800,000件
☆R5.5.9 アクセス790,000件
☆R5.5.8 アクセス780,000件
☆R5.4.27 アクセス770,000件
☆R5.4.23 アクセス760,000件
☆R5.4.17 アクセス750,000件
☆R5.4.11 アクセス740,000件
☆R5.4.5 アクセス730,000件
☆R5.4.4 アクセス720,000件
☆R5.4.3 アクセス710,000件
☆R5.3.31 アクセス700,000件
☆R5.3.21 アクセス690,000件
☆R5.3.13 アクセス680,000件
☆R5.3.11 アクセス670,000件
☆R5.3.9 アクセス660,000件
☆R5.3.5 アクセス650,000件
☆R5.2.27 アクセス640,000件
☆R5.2.25 アクセス630,000件
☆R5.2.17 アクセス620,000件
☆R5.2.12 アクセス610,000件
☆R5.2.6 アクセス600,000件
☆R5.1.19 アクセス580,000件
☆R5.1.11 アクセス560,000件
☆R4.12.20 アクセス540,000件
☆R4.11.24 アクセス520,000件
☆R4,11,16 アクセス500,000件
☆R4,11,12 アクセス480,000件
☆R4.11. 4 アクセス460,000件
☆R4.10.23 アクセス440,000件
☆R4.10.14 アクセス420,000件
☆R4.10. 3 アクセス400,000件
☆R4.9.26 アクセス380,000件
☆R4.9.19 アクセス360,000件
☆R4.9.09 アクセス340,000件
☆R4.8.21 アクセス320.000件
☆R4.7.09 アクセス300,000件
☆R4.6.10 アクセス280,000件
☆R4.4.28 アクセス260,000件
☆R4. 4. 9 アクセス240,000件
✩R4.3.28 アクセス220,000件
✩R4.1.29 アクセス200,000件
✩R3.5.12 アクセス150,000件
今日の給食
野菜の歯ごたえ!筑前煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、筑前煮、みそ汁でした。
今日は、鶏肉、里イモ、レンコン、ゴボウ、インゲン、人参、干しシイタケが入った筑前煮でした。里いものやわらかさ、レンコンのシャキシャキ感など、それぞれの食材の歯ごたえをほどよく残すように煮てあり、野菜の食感を楽しみながら食べることができました。今日もおいしくいただきました。
3・4年生 リクエストメニュー
今日の献立は、ハヤシライス、シーザーサラダ、牛乳、プリンでした。
今日は、3・4年生のリクエストメニューを献立にしました。ハヤシライスは、カレーライスとともに、子供たちに大人気です。バランスを考え、野菜をたくさん使ったシーザーサラダも加えました。そして、デザートにプリンがあり、子供たちも大喜びです。
今日と明日は5・6年生が修学旅行でいません。本当はみんなでリクエストメニューを食べたかったのですが、残念です。その代わり5・6年生は長崎のおいしい食べ物をたくさん食べてください。今日は人数が少なかったのですが、ランチルームで席替えをしておいしくいただきました。
今日のランチルームの様子
味の旅 佐賀!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚ロッケ、だぶ、磯香和えでした。
今日は、「味の旅」シリーズで、今月、国体が行われるお隣の佐賀県でした。佐賀県の郷土料理「魚ロッケ(ぎょろっけ)」「だぶ(汁物)」「磯香和え(いそかあえ)」でした。しかも魚ロッケは、給食の先生方の手作りでした。詳しい料理の説明は添付資料をご覧ください。佐賀県を感じながら、今日もおいしくいただきました。
ひき肉たっぷりのボロネーゼ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、ボロネーゼ、なしサラダでした。
今日は、ひき肉たっぷりのボロネーゼでした。肉の旨味を感じる味付けで、ひき肉とパスタとがよく絡み合い、箸が止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。
元気が出るレバー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、元気の出るレバー、ワンタンスープ、ナムルでした。
今日は元気が出るレバーがありました。なかには苦手な子もいましたが、鶏肉も合わせて揚げてあったので、食べやすかったです。栄養満点のレバーを食べて、元気が出ました。今日もおいしくいただきました。