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2025年12月の記事一覧

旬の食材もたっぷりと

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の南蛮漬け、かぶのゆず風味づけ、わかめ汁でした。

ゆずの香りと味が、かぶにしみて、とても風味のよい漬け物は、歯ざわりも優しかったです。

サックサクに揚がった、たらの竜田揚げに、野菜のマリネがトッピングされたおしゃれな南蛮漬けもおいしかったです。

かぶ、ゆず、えのきなど旬の食材もたくさん味わうことができました。ごちそうさまでした。

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