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2022年2月の記事一覧

八竜軒特製「ラーメンセット」

本日の献立は、

炒飯(チャーハン)、牛乳、拉麺(ラーメン)、揚げ餃子(あげぎょうざ) です。

 

みんな大好き「ラーメン」がチャーハンとぎょうざとのセット、まさに本格中華料理「八竜軒」のメニューです。今日が楽しみだった人もたくさんいたようです。ラーメンに入っているモヤシのシャキシャキ感が絶妙です。最後にトッピングしてあるこだわりの味です。2月も美味しい給食ありがとうございました。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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日本で愛される マカロニ

今日の献立は、

カレーピラフ、牛乳、野菜スープ、ツナマカロニサラダ です。

 

「マカロニ」とは、イタリアの麺料理「パスタ」の中の一つの種類です。パスタには、カッペリーニ、フィットチーネ、ペンネ、ファルファッレ
、リガトーニなど様々な種類があるのですが、日本では「マカロニ」が幅広く親しまれていますよね。それもそのはずで、明治時代には長崎にマカロニ工場が作られていたそうです。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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「エスタ リコ」 スパニッシュオムレツ(トルティーヤ)

本日の献立は、

食パン、牛乳、スパニッシュオムレツ、クリームスープ、菜果サラダ です。

「スパニッシュ」とはスペイン風という意味です。この料理スペインでは「トルティーヤ」「トルティージャ」の呼び名で親しまれているそうです。スペインと言えば「情熱的」というイメージがありますが、スパニッシュオムレツも栄養満点で、やる気が溢れてきます。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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ボーノ! スパゲティナポリタン

今日の献立は、

スパゲティナポリタン、牛乳、コールスローサラダ です。

 

日本生まれのスパゲティ料理「ナポリタン」。トマトケチャップの味がなんとも食欲をそそります。具材もたっぷり、本日は、人参、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、ウインナー、さらに鶏もも肉まで入っているスペシャルナポリタンです。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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郷土料理 座禅豆(ざぜんまめ)

本日の献立は、

麦ご飯、牛乳、いわしの生姜煮、さつま汁、座禅豆(ざぜんまめ) です。

 

畑のお肉「大豆」を美味しくいただける「座禅豆(ざぜんまめ)」は、熊本郷土料理の一つです。修行中のお坊さんが食べていたことからその名前がついたそうで、栄養豊富な精進料理として理にかなったメニューだと思います。今日はいわしの煮物にも八代(東陽)特産の生姜(しょうが)が使われています。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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