八代市立八竜小学校ホームページ
2021年3月の記事一覧
日奈久小を思い出しながら「ちくわの磯辺揚げ」
本日、令和2年度最後の献立は、
麦ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、鶏汁、ひじきの炒り煮 です。
今年度も毎日美味しい給食をいただくことができました。給食の先生方に本当に感謝です。八竜小の四人の先生方はもちろんのこと、南部給食センターの先生方にも約4ヶ月間お世話になりました。日奈久小では、地域の皆様の支援で、「日奈久竹輪づくり体験」もさせていただきました。ありがとうございました。
令和2年度、たくさんの人々に感謝しながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。4月からも、またよろしくお願いします。
卒業・進級おめでとう「お祝い献立」
今日の献立は、6年生の卒業並びに1年生から5年生の進級をお祝いして、
赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、紅白すまし汁、ピーナッツ和え、お祝いデザート です。
この一年間本当に頑張った子供達へ、給食の先生からのお祝い献立です。24日には九人の卒業生が中学校へと旅立ちます。さて、卒業生の皆さんは、小学校六年間で給食を何回食べたと思いますか。保健室の西本先生が調べてくれています。なんと「約1140回」です。大きく成長することができた給食にも感謝ですよね。
みんなのがんばりへのご褒美
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー「しらぬい」
本日「ふるさとくまさんデー」の献立は、
麦ご飯、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、くだもの(しらぬい) です。
春の芽吹きの季節感が「菜の花」「アスパラガス」から感じ取られます。ふるさと熊本の食材の豊かさも感じられます。なんと一人一個の果物は「不知火(しらぬい)」です。柑橘類のミカンとポンカンをかけあわせてできた品種で、今や熊本の名産品にもなっていますね。ちなみに不知火(しらぬい)の一つを「デコポン」と商標登録してあるそうです。
ふるさとの味を堪能
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
災害に備えて「救給カレー」
今日の献立は、
救給カレー、牛乳、フレンチサラダ、りんごゼリー です。
今年の3月11日は「東日本大震災」から10年目でした。あの地震後、災害が発生したときに困らないよう学校には「救給カレー」が備えられるようになりました。万が一、水やガス、電気が止まっても食べ物に困らないようにです。11日がお別れ遠足でしたので、八竜小では今日、「非常食給食」としていただきます。
災害はいつ起きるか分からないことをかみしめながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「八」はたくさん「八宝菜」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、八宝菜、小籠包(ショウロンポウ) です。
中華料理の一つ「八宝菜」ですが、その昔、美食家の李(り)さんが、友人の家で食べた野菜とお肉がたくさん入った炒め物が気に入り、さらに進化させて生まれた料理という説もあるそうです。中国では、「八」には「たくさん」という意味があるそうで、「八(たくさんの)宝(食材)菜(おかず)」ということになりますね。
食の知識も身に付けながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
「ごちそうさまでした。」
今日の献立は、【郷土料理メニュー】麦ごはん、牛乳、タイピーエン、トマトのサラダ、高菜の油炒めでした。中国福建省で生まれ熊本で育ったタイピーエン、阿蘇が有名な高菜、そして、日本一の八代産トマトと郷土をたっぷり満喫できる給食にみんな大満足(笑顔)でした。1/24からの全国学校給食週間も本日で終了。改めて、いつも給食の提供に携わっていただいている多くの皆様に感謝の気持ちをお伝えします。「ごちそうさまでした。」
まごはやさしい!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、さばのしょうが煮、里芋のみそ汁、野菜のごま和えでした。
豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いもの頭文字をとると「まごはやさしい」になります。日本で昔から食べられている健康的な食材です。
???
今日の献立は、???パン、牛乳、クリームシチュー、海藻サラダ、???ゼリーでした。
今日のパンとゼリーに使われた「???」は、熊本県を代表する野菜だそうです。AIに「熊本県を代表する野菜は?」と尋ねたところ、熊本県は「?マ?」と「??ッ??ー」の収穫量が全国1位ということが分かりました。クリームシチューとの相性もよく、色も風味も楽しめた「ト??パン」「??トゼリー」でした。「??ッ??ー」は、何でしょうか?当ててみてください。
お祝いの時によく食べる!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鶏のだいだいソースかけ、すまし汁、大根サラダでした。
鶏のだいだいソースかけの「だいだい」は、家が代々続きますようにという願いを込めて、お祝いの時によく食べられるそうです。私は知らなかったので勉強になりました。
給食のはじまり!
今日の献立は、セルフおにぎり、牛乳、塩さば、栄養すいとんでした。
今日から給食週間で、今日の献立は、給食が始まった明治22年の給食を再現したものです。お寺の中に建てられた小学校で、生活が苦しい家庭の子どもに無償で昼食を用意したことが、日本における学校給食の起源とされています。今から137年前の出来事になります。