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和テイストに欠かせない「おみそ」

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、鯖(サバ)の唐揚げ、みそ汁、塩昆布和え です。

 

「ザ・和定食」といった感じの本日のメニューです。塩昆布和えが見た目にも食欲をそそります。「みそ汁」は体だけでなく心も温めてくれる日本の代表料理ですね。今日は熊本県でよく食べられる「麦みそ」が使われています。全国各地には「米みそ」「豆みそ」といった原料の違うみそもたくさんありますね。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。