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高野豆腐???

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉団子のチリソース、高野豆腐と卵のスープでした。

高野豆腐においしいスープの味がしみ込んで、スープのおいしさも2倍、3倍になりました。高野豆腐にはなぜ味がしみこむのだろう?高野豆腐はどうやって作るのだろう?そもそも「高野」って?いつごろから食べられているのだろう?…「ごちそうさま」の後、調べてみたいと思います!