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具だくさん みそ汁!

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、魚の香味ソースかけ、みそ汁、春雨の酢の物でした。

みそは、大豆や米や麦などと麹(こうじ)と塩を加えて、発酵・成熟させて作る日本の伝統的な発酵食品です。具がたくさん入っており、体に良い感じ!が伝わってきました。