ブログ

豆腐が主役の肉豆腐!

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉豆腐、大根の酢の物、手作り佃煮でした。

 「肉豆腐」は、京都市の郷土料理で、豆腐が主役の料理だそうです。ちなみに「肉じゃが」は、ジャガイモが主役で、「すき焼き」は、肉が主役だそうです。

 少しひんやりする今日この頃ですが、おいしい肉豆腐で体が温まりました。